Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Конова, Н. И. - О некоторых аспектах производства слоеных изделий из дрожжевого теста
Конова, Н. И. - О некоторых аспектах производства слоеных изделий из дрожжевого теста
Стаття
Автор: Конова, Н. И.
Кондитерское и хлебопекарное производство. О некоторых аспектах производства слоеных изделий из дрожжевого теста
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Конова, Н. И.
Кондитерское и хлебопекарное производство. О некоторых аспектах производства слоеных изделий из дрожжевого теста
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Конова, Н. И.
О некоторых аспектах производства слоеных изделий из дрожжевого теста / Н. И. Конова, Н. С. Мартыненко, Н. П. Вырячко // Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – 04/2005. – N4. – С.10-11.
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Технологія : виробнича
Конова, Н. И.
О некоторых аспектах производства слоеных изделий из дрожжевого теста / Н. И. Конова, Н. С. Мартыненко, Н. П. Вырячко // Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – 04/2005. – N4. – С.10-11.
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські борошняні
Загальний = Технологія : виробнича
Прив'язано до:
Випуск
Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N4
ЗАО " Отраслевые ведомости", 04/2005 р.
ISBN відсутній
Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N4
ЗАО " Отраслевые ведомости", 04/2005 р.
ISBN відсутній