Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Шевченко, В. В. - Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров
Шевченко, В. В. - Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров
Книга
Автор: Шевченко, В. В.
Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров: Учеб. пособие
Видавництво: Питер, 2005 г.
ISBN 5-469-00470-8
Автор: Шевченко, В. В.
Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров: Учеб. пособие
Видавництво: Питер, 2005 г.
ISBN 5-469-00470-8
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
65.421.51я73 Ш37
Шевченко, В. В.
Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров : Учеб. пособие / В. В. Шевченко. – Санкт-Петербург : Питер, 2005. – 256 с. – ISBN 5-469-00470-8 : 59.44.
ББК 65.421.51я73 Ш37
Загальний = Товарознавство : продовольчих товарів
Загальний = Продукти (харчування) : риба
Загальний = Продукти (харчування) : рибні
Загальний = Продукти (харчування) : консерви
Загальний = Продукти (харчування) : морепродукти
Загальний = Страва : з риби
Загальний = Продукти (харчування) : заморожені
Загальний = Переробка : риби
329238 Загальний читальний зал
329239 Читальний зал для науковців
65.421.51я73 Ш37
Шевченко, В. В.
Товароведение и экспертиза качества рыбы и рыбных товаров : Учеб. пособие / В. В. Шевченко. – Санкт-Петербург : Питер, 2005. – 256 с. – ISBN 5-469-00470-8 : 59.44.
ББК 65.421.51я73 Ш37
Загальний = Товарознавство : продовольчих товарів
Загальний = Продукти (харчування) : риба
Загальний = Продукти (харчування) : рибні
Загальний = Продукти (харчування) : консерви
Загальний = Продукти (харчування) : морепродукти
Загальний = Страва : з риби
Загальний = Продукти (харчування) : заморожені
Загальний = Переробка : риби
329238 Загальний читальний зал
329239 Читальний зал для науковців