Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів
Рубрики
--> макаронних виробів
Друк списку
--> макаронних виробів
Рубрика
- Назва:
- макаронних виробів
Друк списку
Пов'язані описи:
![Свежие фруктовые "макароны" [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю
Стаття
Максимова, Е.
Системы менеджмента качества и пищевой безопасности в кондитерской отрасли [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Максимова, Е.
Системы менеджмента качества и пищевой безопасности в кондитерской отрасли [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Скороженко, М. П.
Слоеные изделия и жировые продукты для их производства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Скороженко, М. П.
Слоеные изделия и жировые продукты для их производства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Корячкина, С. Я.
Совершенствование технологии выработки хлеба из целого зерна злаковых культур
б.р.
ISBN відсутній
Корячкина, С. Я.
Совершенствование технологии выработки хлеба из целого зерна злаковых культур
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Ливинский, А. А.
Совершенствование технологии производства мучных кондитерских изделий
б.р.
ISBN відсутній
Ливинский, А. А.
Совершенствование технологии производства мучных кондитерских изделий
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Савенкова, Т. В.
Современные подходы к разработке технологии обогащенных вафельных изделий
б.р.
ISBN відсутній
Савенкова, Т. В.
Современные подходы к разработке технологии обогащенных вафельных изделий
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Новикова, Ж. В.
Солевой состав для обогащения хлебобулочных изделий микроэлементами + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Новикова, Ж. В.
Солевой состав для обогащения хлебобулочных изделий микроэлементами + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Бойцова, Е. Е.
Специализированные жировые системы для начинок вафельных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Бойцова, Е. Е.
Специализированные жировые системы для начинок вафельных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Васькина, В. А.
Сравнительная характеристика технологий желейного мармелада
б.р.
ISBN відсутній
Васькина, В. А.
Сравнительная характеристика технологий желейного мармелада
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дубцов, Г. Г.
Средства санитарной обработки в хлебопекарной и кондитерской промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Дубцов, Г. Г.
Средства санитарной обработки в хлебопекарной и кондитерской промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Хиллиам, Мойра
Тенденции развития ассортимента кондитерских изделий за рубежом
б.р.
ISBN відсутній
Хиллиам, Мойра
Тенденции развития ассортимента кондитерских изделий за рубежом
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Джабоева, А.
Технология бисквитных полуфабрикатов с использованием порошков из дикорастущих плодов
б.р.
ISBN відсутній
Джабоева, А.
Технология бисквитных полуфабрикатов с использованием порошков из дикорастущих плодов
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Технология зернового хлеба с применением электроконтактного энергоподвода [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Технология зернового хлеба с применением электроконтактного энергоподвода [Текст]
б.р.
ISBN відсутній