Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: Переробка
Рубрики
--> Переробка
Друк списку
--> Переробка
Рубрика
- Назва:
- Переробка
Друк списку
Пов'язані описи:
![Технология переработки и товароведение рыбы и рыбных продуктов [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Коробейник, А.
Технология переработки и товароведение рыбы и рыбных продуктов [Текст]: учеб. пособие
Феникс, 2002 р.
ISBN 5-222-02185-8
Коробейник, А.
Технология переработки и товароведение рыбы и рыбных продуктов [Текст]: учеб. пособие
Феникс, 2002 р.
ISBN 5-222-02185-8
Замовити 
На полицю
Книга
Кайм, Генрих
Технология переработки мяса [Текст]: немецкая практика
Профессия, 2006 р.
ISBN 5-939130-88-7
Кайм, Генрих
Технология переработки мяса [Текст]: немецкая практика
Профессия, 2006 р.
ISBN 5-939130-88-7
Книга
Кайм, Генрих
Технология переработки мяса [Текст]: немецкая практика
Профессия, 2008 р.
ISBN 5-939130-88-7
Кайм, Генрих
Технология переработки мяса [Текст]: немецкая практика
Профессия, 2008 р.
ISBN 5-939130-88-7
Книга
Скрипников, Ю. Г.
Технология переработки плодов и ягод: Учеб. пособие
Агропромиздат, 1988 р.
ISBN відсутній
Скрипников, Ю. Г.
Технология переработки плодов и ягод: Учеб. пособие
Агропромиздат, 1988 р.
ISBN відсутній
Книга
Мыскин, М. М.
Технология переработки плодов, ягод и овощей
Агропромиздат, 1986 р.
ISBN відсутній
Мыскин, М. М.
Технология переработки плодов, ягод и овощей
Агропромиздат, 1986 р.
ISBN відсутній
Книга
Технология переработки продукции растениеводства [Текст]: учебник
КолосС, 2008 р.
ISBN 978-5-9532-0677-8
Технология переработки продукции растениеводства [Текст]: учебник
КолосС, 2008 р.
ISBN 978-5-9532-0677-8
Книга
Технология переработки продукции растениеводства [Текст]: учебник
КолосС, 2006 р.
ISBN 5-9532-0336-5
Технология переработки продукции растениеводства [Текст]: учебник
КолосС, 2006 р.
ISBN 5-9532-0336-5
Книга
Ковалев, Н. И.
Технология приготовления пищи: Учебник
Изд. дом "Деловая лит-ра", 2001 р.
ISBN 5-932110-02-3
Ковалев, Н. И.
Технология приготовления пищи: Учебник
Изд. дом "Деловая лит-ра", 2001 р.
ISBN 5-932110-02-3
Книга
Безуглова, А. В.
Технология производства паштетов и фаршей: Учеб.-практ. пособие
МарТ, 2004 р.
ISBN 5-241-00421-1
Безуглова, А. В.
Технология производства паштетов и фаршей: Учеб.-практ. пособие
МарТ, 2004 р.
ISBN 5-241-00421-1
Книга
Технология производства продукции общественного питания: Учебник
Экономика, 1981 р.
ISBN відсутній
Технология производства продукции общественного питания: Учебник
Экономика, 1981 р.
ISBN відсутній
Книга
Зеленков, П. И.
Технология производства, хранения и переработки говядины: Учеб. пособие
ISBN 5-222-02520-9
Зеленков, П. И.
Технология производства, хранения и переработки говядины: Учеб. пособие
Серія: Учебники и учебные пособия
Феникс, 2002 р.ISBN 5-222-02520-9
Книга
Татарченко, И. И.
Технология субтропических и пищевкусовых продуктов: Учеб. пособие
Академия, 2004 р.
ISBN 5-7695-1359-4
Татарченко, И. И.
Технология субтропических и пищевкусовых продуктов: Учеб. пособие
Академия, 2004 р.
ISBN 5-7695-1359-4
Книга
Генин, С. А.
Технология сушки картофеля, овощей и плодов
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній
Генин, С. А.
Технология сушки картофеля, овощей и плодов
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній
Книга
Широков, Е. П.
Технология хранения и переработки плодов и овощей: Учеб. пособие
Агропромиздат, 1978 р.
ISBN відсутній
Широков, Е. П.
Технология хранения и переработки плодов и овощей: Учеб. пособие
Агропромиздат, 1978 р.
ISBN відсутній
Книга
Широков, Е. П.
Технология хранения и переработки плодов и овощей с основами стандартизации
Агропромиздат, 1988 р.
ISBN 5-10-000410-X
Широков, Е. П.
Технология хранения и переработки плодов и овощей с основами стандартизации
Агропромиздат, 1988 р.
ISBN 5-10-000410-X
Книга
Широков, Е. П.
Технология хранения и переработки плодов и овощей с основами стандартизации: Учебник
Агропромиздат, 1988 р.
ISBN відсутній
Широков, Е. П.
Технология хранения и переработки плодов и овощей с основами стандартизации: Учебник
Агропромиздат, 1988 р.
ISBN відсутній
Книга
Поморцева, Т. И.
Технология хранения и переработки плодоовощной продукции: Учебник
ПрофОбрИздат, 2001 р.
ISBN 5-8222-0165-2
Поморцева, Т. И.
Технология хранения и переработки плодоовощной продукции: Учебник
ПрофОбрИздат, 2001 р.
ISBN 5-8222-0165-2
Книга
Технология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концетратов
Агропромиздат, 1989 р.
ISBN відсутній
Технология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концетратов
Агропромиздат, 1989 р.
ISBN відсутній
Книга
Колобов, С. В.
Технология, товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей: Учеб. пособие
"Дашков и К", 2005 р.
ISBN 5-947987-85-6
Колобов, С. В.
Технология, товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей: Учеб. пособие
"Дашков и К", 2005 р.
ISBN 5-947987-85-6
Книга
Колобов, С. В.
Технология, товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей [Текст]: учеб. пособие
"Дашков и К", 2006 р.
ISBN 5-947987-85-6
Колобов, С. В.
Технология, товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей [Текст]: учеб. пособие
"Дашков и К", 2006 р.
ISBN 5-947987-85-6
Книга
Гончаренко, Г. М.
Технологічне обладнання консервних та овочепереробних виробництв: Довідник: Навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2007 р.
ISBN відсутній
Гончаренко, Г. М.
Технологічне обладнання консервних та овочепереробних виробництв: Довідник: Навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2007 р.
ISBN відсутній
![Технологія виготовлення гарбузових підварок, цукатів і порошків [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Філь, М.
Технологія виготовлення гарбузових підварок, цукатів і порошків [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Філь, М.
Технологія виготовлення гарбузових підварок, цукатів і порошків [Текст]
б.р.
ISBN відсутній