лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: плодів

Рубрики
--> Переробка
----> плодів

Рубрика

Назва:
 
плодів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Перша
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
Остання
<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | вперед >>
Механізація збирання і товарної обробки плодів та ягід
Доступно
 3 з 3
Книга

Механізація збирання і товарної обробки плодів та ягід
Урожай, 1976 р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Направление обеспечения экономической безопасности предприятий плодоовощеконсервной промышленност...
Немає прим.
Стаття
Куприна, Н. М.
Направление обеспечения экономической безопасности предприятий плодоовощеконсервной промышленност...
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Исследование процесса сушки с электроосмотическим обезвоживанием
Немає прим.
Стаття
Дубова, Г. Е.
Исследование процесса сушки с электроосмотическим обезвоживанием
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Спосіб та пристрій для отримання плодово-ягідних систем
Немає прим.
Стаття
Гончаренко, Г. М.
Спосіб та пристрій для отримання плодово-ягідних систем
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Особливості створення комбінованих заморожених плодово-ягідних напівфабрикатів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сімахіна, Г. О.
Особливості створення комбінованих заморожених плодово-ягідних напівфабрикатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5

повний текст


На полицю На полицю

Удосконалення способу виробництва напівфабрикатів з плодово-ягідної сировини гарантованої якості ...
Немає прим.
Стаття

Удосконалення способу виробництва напівфабрикатів з плодово-ягідної сировини гарантованої якості ...
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5

повний текст


На полицю На полицю

Математичне моделювання напруженого стану плоду кісточкових культур при його обробці на перфорова...
Немає прим.
Стаття
Кепін, М. І.
Математичне моделювання напруженого стану плоду кісточкових культур при його обробці на перфорова...
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5

повний текст


На полицю На полицю

Научные основы хранения и переработки плодоовощной продукции и картофеля
Доступно
 3 з 3
Книга

Научные основы хранения и переработки плодоовощной продукции и картофеля
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Новое в зарубежной пищевой промышленности. Т.3
Доступно
 1 з 1
Книга

Новое в зарубежной пищевой промышленности. Т.3: Пер. с англ.
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Удосконалення рецептури та розширення асортименту соків із плодів вишні [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Осокіна, Н. М.
Удосконалення рецептури та розширення асортименту соків із плодів вишні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Кислотно - лужні перетворення червоноплідної горобини
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Гінцевич, В. А.
Кислотно - лужні перетворення червоноплідної горобини
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Конвективне сушіння топінамбура і плодів глоду у віброкиплячому шарі
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Поперечний, А. М.
Конвективне сушіння топінамбура і плодів глоду у віброкиплячому шарі
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Организация переработки сельскохозяйственной продукции
Доступно
 5 з 5
Книга
Емельянова, Ф. Н.
Организация переработки сельскохозяйственной продукции: Учеб. пособие
Ассоциация авторов и издателей "Тандем", Изд-во ЭКМОС, 2000 р.
ISBN 5-88124-067-7
1
2
3
4
5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Переработка плодов и овощей в хозяйствах
Доступно
 2 з 2
Книга

Переработка плодов и овощей в хозяйствах
Серія: До потребителя - без потерь)
Агропромиздат, 1988 р.
ISBN 5-10-001762-7
1
2
3
4
5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Переработка плодов и ягод и технохимический контроль
Доступно
 1 з 1
Книга
Скрипников, Ю. Г.
Переработка плодов и ягод и технохимический контроль: Учебник
Агропромиздат, 1979 р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Перспективність використання плодово-ягідних сиропів у технології випікання здобних хлібобулочних...
Немає прим.
Стаття
Мась, П. В.
Перспективність використання плодово-ягідних сиропів у технології випікання здобних хлібобулочних...
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Новая роль кудрявой рябины
Немає прим.
Стаття
Шубин, А.
Новая роль кудрявой рябины
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Сушеные плоды (сухофрукты) + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Эвенштейн, З.
Сушеные плоды (сухофрукты) + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5

повний текст


На полицю На полицю

Пектин и его применение в различных пищевых производствах
Немає прим.
Стаття
Колмакова, Н.
Пектин и его применение в различных пищевых производствах
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Товарознавчо-технологічні властивості яблук і ефективність роботи малих підприємств
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Жук, В. А.
Товарознавчо-технологічні властивості яблук і ефективність роботи малих підприємств
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Плодоовочеві товари [Текст]
Доступно
 20 з 20
Книга
Колтунов, В. А.
Плодоовочеві товари [Текст]: навч. посібник
Серія: Товарознавство
КНТЕУ, 2009 р.
ISBN 978-966-629-418-3
1
2
3
4
5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Абрикос
Немає прим.
Стаття

Абрикос
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Авокадо
Немає прим.
Стаття

Авокадо
б.р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


На полицю На полицю

Плодоовощные пюре в производстве продуктов
Доступно
 4 з 4
Книга
Василенко, З. В.
Плодоовощные пюре в производстве продуктов
Агропромиздат, 1987 р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Покупателю о плодах и овощах
Доступно
 2 з 2
Книга
Гранев, Н. А.
Покупателю о плодах и овощах
Экономика, 1983 р.
ISBN відсутній
1
2
3
4
5


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2025 (IP=13.59.90.174)