лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: Домішок

Рубрики
--> Домішок

Рубрика

Назва:
 
Домішок  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | вперед >>
Технологія одержання кормової рослинно-вуглеводної білкової добавки методом вермікультивування [Т...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Мітіна, Н. Б.
Технологія одержання кормової рослинно-вуглеводної білкової добавки методом вермікультивування [Т...: автореф. дис. : 03.00.20
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2008 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія отримання біологічно активних речовин із ракоподібних [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Гураль, Л. С.
Технологія отримання біологічно активних речовин із ракоподібних [Текст]: автореф. дис. : 03.00.20
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2008 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія пряничних виробів на основі вівсяного і гречаного борошна [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Грищенко, І. М.
Технологія пряничних виробів на основі вівсяного і гречаного борошна [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія функціональних харчових інгредієнтів з антиліполітичною активністю на основі насіння р...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Яшкіна, В. В.
Технологія функціональних харчових інгредієнтів з антиліполітичною активністю на основі насіння р...: автореф. дис. : 03.00.20
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2009 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Титриметричний аналіз внутрішньо- та міжмолекулярних взаємодій біополімерів борошна з добавками [...
Немає прим.
Стаття
Сафонова, О. М.
Титриметричний аналіз внутрішньо- та міжмолекулярних взаємодій біополімерів борошна з добавками [...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Тістечка заварні з кремом &quot;Ласунчик&quot; для харчування хворих на цукровий діабет [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пересічний, М. I.
Тістечка заварні з кремом "Ласунчик" для харчування хворих на цукровий діабет [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Антиоксидантні властивості іван-чаю (Chamaenerion angustifolium (L.)) [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бойдуник, Р.
Антиоксидантні властивості іван-чаю (Chamaenerion angustifolium (L.)) [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Використання пектиновмісних харчових добавок для виготовлення солодких страв і соусів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шевченко, О.
Використання пектиновмісних харчових добавок для виготовлення солодких страв і соусів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Експлуатаційні властивості бензинів з багатофункціональними добавками [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мережко, Н.
Експлуатаційні властивості бензинів з багатофункціональними добавками [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Концентрат киселю з інкапсульованим екстрактом гібіскусу [Текст]
Немає прим.
Стаття
Грабовська, О.
Концентрат киселю з інкапсульованим екстрактом гібіскусу [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Оптимізація складу високооктанових бензинів із біодобавками [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мережко, Н.
Оптимізація складу високооктанових бензинів із біодобавками [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Оцінка якості житньо-пшеничного хліба з пророщеним насінням льону [Текст]
Немає прим.
Стаття
Краєвська, С.
Оцінка якості житньо-пшеничного хліба з пророщеним насінням льону [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Піноутворювальні властивості модельних систем на основі молочної сироватки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гніцевич, В.
Піноутворювальні властивості модельних систем на основі молочної сироватки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Проблеми оцінювання якості харчових продуктів з біологічно активними добавками [Текст] + [Електро...
Немає прим.
Стаття
Григоренко, О.
Проблеми оцінювання якості харчових продуктів з біологічно активними добавками [Текст] + [Електро...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Споживна цінність заливних продуктів із прісноводної риби [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дончевська, Р.
Споживна цінність заливних продуктів із прісноводної риби [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Споживні властивості вершкового масла із морськими водоростями [Текст]
Немає прим.
Стаття
Очколяс, О.
Споживні властивості вершкового масла із морськими водоростями [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Споживні властивості локшини з використанням порошку із суцвіття чорнобривців (Tagetes L.) [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шаповалова, Н.
Споживні властивості локшини з використанням порошку із суцвіття чорнобривців (Tagetes L.) [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологія солодких соусів із плодово-ягідної сировини [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гніцевич, В.
Технологія солодких соусів із плодово-ягідної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологія шоколадного бісквіта зниженої енергетичної цінності [Текст]
Немає прим.
Стаття
Перепелиця, М.
Технологія шоколадного бісквіта зниженої енергетичної цінності [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Фортифікація пастильних виробів йодом [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гасанова, А.
Фортифікація пастильних виробів йодом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Якість варених ковбасних виробів з добавкою &quot;Рекорд-75&quot; [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пешук, Л.
Якість варених ковбасних виробів з добавкою "Рекорд-75" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Якість пшеничного хліба, збагаченого біологічно активними речовинами цибулі [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сукманов, В.
Якість пшеничного хліба, збагаченого біологічно активними речовинами цибулі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Вкусоароматические добавки [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Вкусоароматические добавки [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Влияние БАД из морских гидробионтов на показатели безопасности и потребительские свойства реструк...
Немає прим.
Стаття

Влияние БАД из морских гидробионтов на показатели безопасности и потребительские свойства реструк...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние растительных компонентов на структурно-механические и реологические характеристики рыбных...
Немає прим.
Стаття
Кутина, О. И.
Влияние растительных компонентов на структурно-механические и реологические характеристики рыбных...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)