лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: виноробна

Рубрики
--> виноробна

Рубрика

Назва:
 
виноробна  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 187 | 188 | 189 | 190 | 191 | 192 | 193 | 194 | 195 | вперед >>
Research and assessment of the environmental security of bakery enterprises [Text]
Немає прим.
Стаття

Research and assessment of the environmental security of bakery enterprises [Text]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Specific features of nitrogen metabolism during fermentation of must from white grape varieties g...
Немає прим.
Стаття

Specific features of nitrogen metabolism during fermentation of must from white grape varieties g...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Биологическая активность растительного сырья ─ ингредиента пищевых продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Викуль, С. И.
Биологическая активность растительного сырья ─ ингредиента пищевых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Біологічно активні компоненти харчового концентрату поліфенолів чорниці та перспективи його викор...
Немає прим.
Стаття

Біологічно активні компоненти харчового концентрату поліфенолів чорниці та перспективи його викор...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Дослідження процесу обсмажування картопляних чіпсів [Текст]
Немає прим.
Стаття

Дослідження процесу обсмажування картопляних чіпсів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Дослідження режимів теплової обробки варених ковбас у сучасних термокамерах [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бондаренко, Н. В.
Дослідження режимів теплової обробки варених ковбас у сучасних термокамерах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Инновационные методы очистки сточных вод предприятий пищевой промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бондарь, С. Н.
Инновационные методы очистки сточных вод предприятий пищевой промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Консерванты в пищевой промышленности и методы их определения [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бельтюкова, С. В.
Консерванты в пищевой промышленности и методы их определения [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

М'ясомісткі продукти з буряковим барвником [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пасічний, В. М.
М'ясомісткі продукти з буряковим барвником [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Определение цитрат-ионов в сладких безалкогольных напитках по молекулярной люминесценции рутина в...
Немає прим.
Стаття

Определение цитрат-ионов в сладких безалкогольных напитках по молекулярной люминесценции рутина в...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Перспективи використання комплексного хлібопекарського поліпшувача &quot;Свжість+&quot; у технології хлібоб...
Немає прим.
Стаття

Перспективи використання комплексного хлібопекарського поліпшувача "Свжість+" у технології хлібоб...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Подовження тривалості зберігання м'яса птиці шляхом обробки високим гідростатичним тиском [Текст]
Немає прим.
Стаття
Віннікова, Л. Г.
Подовження тривалості зберігання м'яса птиці шляхом обробки високим гідростатичним тиском [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Современные аспекты оценивания качества молока и молочных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бочарова, О. В.
Современные аспекты оценивания качества молока и молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Улучшители, понижающие эластичность и повышающие растяжимость клейковины и теста [Текст]
Немає прим.
Стаття
Байрамов, Э. Э.
Улучшители, понижающие эластичность и повышающие растяжимость клейковины и теста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Харчова промисловість України: ретроспективний аналіз та сучасні проблеми розвитку [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хрип'юк, В. І.
Харчова промисловість України: ретроспективний аналіз та сучасні проблеми розвитку [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Харчова промисловість України: стан, тенденції та перспективи розвитку [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пашнюк, Л. О.
Харчова промисловість України: стан, тенденції та перспективи розвитку [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Альтернатива хімічним консервантам [Текст]
Немає прим.
Стаття
Заноз, Ю.
Альтернатива хімічним консервантам [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Санітарія і гігієна на виробництві за НАССР [Текст]
Немає прим.
Стаття
Чаповська, Р.
Санітарія і гігієна на виробництві за НАССР [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Харчові вироби, виготовлені у пароконвектоматах [Текст]
Немає прим.
Стаття
Погребняк, В.
Харчові вироби, виготовлені у пароконвектоматах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Харчові технології
Доступно
 1 з 1
Електронний ресурс
Положишнікова, О. I.
Харчові технології: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Харчові технології [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга
Положишникова, О. I.
Харчові технології [Електронний ресурс]: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою навчання
2009 р.
ISBN відсутній
 5 (1)

повний текст


На полицю На полицю

Химизация народного хозяйства и пропорции развития химической промышленности
Доступно
 6 з 6
Книга
Савинский, Э. С.
Химизация народного хозяйства и пропорции развития химической промышленности
Химия, 1972 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Химическая металлизация пластмасс
Доступно
 2 з 2
Книга
Шалкаускас, М.
Химическая металлизация пластмасс
Химия. Ленингр. отд., 1977 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Химическая обработка стекла
Доступно
 2 з 2
Книга
Вацек, М.
Химическая обработка стекла: Пер с чеш
Легкая и пищевая промышленность, 1974 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Химическая технология изделий из кожи
Доступно
 2 з 2
Книга
Шварц, А. С.
Химическая технология изделий из кожи
Легпромбытиздат, 1986 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.113)