лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: виноробна

Рубрики
--> виноробна

Рубрика

Назва:
 
виноробна  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | вперед >>
Вплив підвищення якості на фінансові показники підприємства, або Вигідно чи ні вкладати кошти в я...
Немає прим.
Стаття
Зорова, Ж. В.
Вплив підвищення якості на фінансові показники підприємства, або Вигідно чи ні вкладати кошти в я...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вплив способу охолодження свинини на її якість
Немає прим.
Стаття
Масліков, М. М.
Вплив способу охолодження свинини на її якість
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Впровадження та використання біологічно активних добавок при виробництві м'ясних продуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Баль-Прилипко, Л. В.
Впровадження та використання біологічно активних добавок при виробництві м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Всихання харчових продуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Масліков, М. М.
Всихання харчових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Всихання харчових продуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Масліков, М. М.
Всихання харчових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Всихання харчових продуктів[Текст]
Немає прим.
Стаття
Масліков, М. М.
Всихання харчових продуктів[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Гомотин, його вплив на продуктивність і хімічний склад м&quot;яса та печінки свиней [Текст]
Немає прим.
Стаття

Гомотин, його вплив на продуктивність і хімічний склад м"яса та печінки свиней [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Деликатесные продукты от фирмы &quot;Викос&quot;
Немає прим.
Стаття
Остапов, Е. Ю.
Деликатесные продукты от фирмы "Викос"
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Деякі аспекти виробництва м'ясних виробів з давальницької сировини [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ощипок, І. М.
Деякі аспекти виробництва м'ясних виробів з давальницької сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Деякі аспекти забезпечення прибутковості м'ясних виробництв
Немає прим.
Стаття
Ощипок, І. М.
Деякі аспекти забезпечення прибутковості м'ясних виробництв
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Еще раз о сое [Текст]
Немає прим.
Стаття

Еще раз о сое [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Запах дыма и копченого сала [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Золюк, И.
Запах дыма и копченого сала [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Зберігання, консервування та переробка яєць [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ощипок, І. М.
Зберігання, консервування та переробка яєць [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Зміни у м&quot;ясі під час холодильного оброблення та зберігання [Текст]
Немає прим.
Стаття
Масліков, М. М.
Зміни у м"ясі під час холодильного оброблення та зберігання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Зміни у м'ясі під час холодильного оброблення та зберігання [Текст]
Немає прим.
Стаття
Масліков, М. М.
Зміни у м'ясі під час холодильного оброблення та зберігання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Из истории развития мясной промышленности
Немає прим.
Стаття
Цибульская, С. А.
Из истории развития мясной промышленности
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Из истории развития мясной промышленности
Немає прим.
Стаття
Цибульская, С. А.
Из истории развития мясной промышленности
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Изучение процессов холодильной обработки кильки черноморской [Текст]
Немає прим.
Стаття

Изучение процессов холодильной обработки кильки черноморской [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование бактериальных культур для улучшения технологии соленых мясных продуктов
Немає прим.
Стаття
Буцик, В. А.
Использование бактериальных культур для улучшения технологии соленых мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование белково-жировых эмульсий как стабилизаторов качества мясных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Камсулина, Н. В.
Использование белково-жировых эмульсий как стабилизаторов качества мясных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Использование полезной микрофлоры в мясных продуктах [Текст]
Немає прим.
Стаття
Винникова, Л. Г.
Использование полезной микрофлоры в мясных продуктах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование соевых продуктов в мясной промышленности
Немає прим.
Стаття
Осадчук, И. В.
Использование соевых продуктов в мясной промышленности
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование специй и вкусовых добавок в производстве мясных и мясорастительных консервов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Использование специй и вкусовых добавок в производстве мясных и мясорастительных консервов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование субпродуктов в мясном производстве
Немає прим.
Стаття
Цибульская, С. А.
Использование субпродуктов в мясном производстве
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование субпродуктов в мясном производстве
Немає прим.
Стаття
Цибульская, С. А.
Использование субпродуктов в мясном производстве
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)