Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: Якість
Рубрики
--> Якість
Друк списку
--> Якість
Рубрика
- Назва:
- Якість
Друк списку
Пов'язані описи:
![Активність води як показник якості та безпечності м'ясних продуктів [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Шевченко, І. І.
Активність води як показник якості та безпечності м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Шевченко, І. І.
Активність води як показник якості та безпечності м'ясних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Стаття
Базарнова, Ю. Г.
Актуальность использования биоконсервантов в мясной отрасли [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Базарнова, Ю. Г.
Актуальность использования биоконсервантов в мясной отрасли [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Быстрое охлаждение свиных полутуш как способ повышения качества мяса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Быстрое охлаждение свиных полутуш как способ повышения качества мяса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Стоцко, З. О.
Визначення доброякісності м'яса птиці [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стоцко, З. О.
Визначення доброякісності м'яса птиці [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Віч чого залежить якість. Використання біологічно-активних кормових добавок[Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Віч чого залежить якість. Використання біологічно-активних кормових добавок[Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Якубчак, О. М.
Зарубіжний досвід. Нові наукові тенденції щодо технології, безпеки та якості м'яса
б.р.
ISBN відсутній
Якубчак, О. М.
Зарубіжний досвід. Нові наукові тенденції щодо технології, безпеки та якості м'яса
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Шеранг, Б.
Некоторые аспекты производства колбас из мяса птицы и контроля их качества [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Шеранг, Б.
Некоторые аспекты производства колбас из мяса птицы и контроля их качества [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Мищанюк, В.
Новая эра качества в мясной промышленности от компании "MANE" [ Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Мищанюк, В.
Новая эра качества в мясной промышленности от компании "MANE" [ Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Вербицький, С. Б.
Оцінювання якості м’ясних продуктів за методом профільного аналізу структури [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Вербицький, С. Б.
Оцінювання якості м’ясних продуктів за методом профільного аналізу структури [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Мостовая, И.
Причины образования нежелательного плесневого налета на поверхности батонов колбасы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Мостовая, И.
Причины образования нежелательного плесневого налета на поверхности батонов колбасы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній