Електронний каталог ПУЕТ - Хвыля, С. И. - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Хвыля, С. И.

До списку авторів

Хвыля, С. И.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

1 | 2 | 3 | вперед >>

Модифицированная чечевичная мука-перспективная добавка к мясным продуктам

Немає прим.

Стаття
Хвыля, С. И.
Модифицированная чечевичная мука-перспективная добавка к мясным продуктам
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Структурно-функциональные особенности соевых белковых продуктов[Текст]

Немає прим.

Стаття
Хвыля, С. И.
Структурно-функциональные особенности соевых белковых продуктов[Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Микроструктура сыровяленых колбас из мяса птицы

Немає прим.

Стаття
Хвыля, С. И.
Микроструктура сыровяленых колбас из мяса птицы
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Влияние способов обработки на микроструктуру коллагенсодержащего сырья

Немає прим.

Стаття
Хвыля, С. И.
Влияние способов обработки на микроструктуру коллагенсодержащего сырья
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Обоснование технологии и сроков хранения полукопченых колбас для питания детей школьного возраста

Немає прим.

Стаття
Устинова, А. В.
Обоснование технологии и сроков хранения полукопченых колбас для питания детей школьного возраста
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Микроструктурное исследование колбасы вареной с овощными добавками + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Хвыля, С. И.
Микроструктурное исследование колбасы вареной с овощными добавками + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Выявление растительных добавок в мясных продуктах + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Хвыля, С. И.
Выявление растительных добавок в мясных продуктах + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Мясные полуфабрикаты для профилактики болезней печени и желчевыводящих путей + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Гиро, Т. М.
Мясные полуфабрикаты для профилактики болезней печени и желчевыводящих путей + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Перспективные направления биологической и морфологической оценок сырья и мясной продукции

Немає прим.

Стаття
Хвыля, С. И.
Перспективные направления биологической и морфологической оценок сырья и мясной продукции
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Использование полисахаридов в мясных продуктах и их выявление гистологическими методами

Немає прим.

Стаття
Хвыля, С. И.
Использование полисахаридов в мясных продуктах и их выявление гистологическими методами
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Использование гистологического метода для идентификации мясных продуктов + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Хвыля, С. И.
Использование гистологического метода для идентификации мясных продуктов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Оценка качества мясного сырья и готовой продукции на основе государственных стандартов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Хвыля, С. И.
Оценка качества мясного сырья и готовой продукции на основе государственных стандартов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Определение качества и сроков хранения замороженного мясного сырья [Текст]

Немає прим.

Стаття
Хвыля, С. И.
Определение качества и сроков хранения замороженного мясного сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Определение качества и сроков хранения замороженного мясного сырья [Текст] + [Електронний ресурс]

Немає прим.

Стаття
Хвыля, С. И.
Определение качества и сроков хранения замороженного мясного сырья [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Животные белки - направления использования и проблемы идентификации [Текст]

Немає прим.

Стаття
Хвыля, С. И.
Животные белки - направления использования и проблемы идентификации [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Оценка фактического состава мясных продуктов за 2009 год [Текст]

Немає прим.

Стаття
Хвыля, С. И.
Оценка фактического состава мясных продуктов за 2009 год [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Оценка фактического состава мясных продуктов за 2009 год [Текст]

Немає прим.

Стаття
Хвыля, С. И.
Оценка фактического состава мясных продуктов за 2009 год [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Микроструктурный анализ качества и состава мясного сырья и мясопародуктов [Текст] + [Електронний ...

Немає прим.

Стаття
Белоусов, А. А.
Микроструктурный анализ качества и состава мясного сырья и мясопародуктов [Текст] + [Електронний ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Структурно - функциональные особенности соевых белковых продуктов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Хвыля, С. И.
Структурно - функциональные особенности соевых белковых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Особенности микроструктуры соевых белковых продуктов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Хвыля, С. И.
Особенности микроструктуры соевых белковых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю