Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...
Навігатор :
Нові надходження
Простий пошук
Розширений пошук
Автори
Видавництва
Серії
Тезаурус (Рубрики)
Книгозабезпеченість:
За дисциплінами
За спеціальностями
За спеціалізаціями
За циклами дисциплін
За кафедрами
Особистий кабінет:
Штрих-код
Ім'я читача
Електронний каталог: Шалимова, О. А.
До списку авторів
Шалимова, О. А.
Сортувати за:
заголовком
Пов'язані описи:
Відібрати для друку:
сторінку
|
інверсія
|
скинути
|
друк
(
0
)
Немає прим.
Стаття
Биогенная вода в процессе посола [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Шалимова, О. А.
Изучение состава свойств мяса кабана [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Шалимова, О. А.
Использование нута и пшеницы как альтернатива сое при создании рецептур колбасных изделий из мяса...
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Шалимова, О. А.
Использование отходов цитрусовых культур в качестве стабилизатора мясных эмульсий [Текст] + [Елек...
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полицю
Немає прим.
Стаття
Шалимова, О. А.
Комбинированные полуфабрикаты из мяса и растительных ингредиентов + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полицю
Немає прим.
Стаття
Шалимова, О. А.
Мясные полуфабрикаты с использованием нетрадиционных функциональных наполнителей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Горлов, И. Ф.
Повышение продуктивности и качества мяса бычков при использовании иммунизированных бобовых кормов...
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Шалимова, О. А.
Полуфабрикаты с наполнителями из бобовых культур
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Немає прим.
Стаття
Антипова, Л. В.
Совершенствование переработки вторичного кератинсодержащего сырья птицеперерабатывающих предприят...
б.р.
ISBN відсутній
повний текст
На полицю