Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: окремих категорій
Рубрики
--> Харчування
----> окремих категорій
Друк списку
--> Харчування
----> окремих категорій
Рубрика
- Назва:
- окремих категорій
Друк списку
Пов'язані описи:
![Domestic market of confectionery products in the aspect of general world development trends [Text]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю
Стаття
Кравченко, І. Й.
Підходи до визначення оцінки та класифікації речовин із солодким смаком [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Кравченко, І. Й.
Підходи до визначення оцінки та класифікації речовин із солодким смаком [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дорохович, В. В.
Проблематика розроблення кондитерських виробів для хворих на фенілкетонурію [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Дорохович, В. В.
Проблематика розроблення кондитерських виробів для хворих на фенілкетонурію [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Авдєєва, Л. Ю.
Ферментативні білкові гідролізати для спеціалізованих харчових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Авдєєва, Л. Ю.
Ферментативні білкові гідролізати для спеціалізованих харчових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Шлапак, Г. В.
Дослідження якісних показників м'ясо-рослинних паштетів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Шлапак, Г. В.
Дослідження якісних показників м'ясо-рослинних паштетів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Пилипенко, Л. Н.
Разработка лечебно-профилактических консервированных зерновых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Пилипенко, Л. Н.
Разработка лечебно-профилактических консервированных зерновых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Сировина рослинного походження для виробництва продуктів дитячого харчування функціонального приз...
б.р.
ISBN відсутній
Сировина рослинного походження для виробництва продуктів дитячого харчування функціонального приз...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Салавеліс, А. Д.
Спеціалізовані харчові суміші для використання в післяопераційний період [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Салавеліс, А. Д.
Спеціалізовані харчові суміші для використання в післяопераційний період [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Научно-теоретические основы технологии производства продукции на предприятиях общественного питания: Учеб. пособие
МКИ Центросоюза, 1981 р.
ISBN відсутній
Научно-теоретические основы технологии производства продукции на предприятиях общественного питания: Учеб. пособие
МКИ Центросоюза, 1981 р.
ISBN відсутній
Замовити
Книга
Похлебкин, В. В.
Национальные кухни наших народов: Основные кулинарные направления, их история и особенности.Рецептура
Легкая и пищевая прмышленность, 1983 р.
ISBN відсутній
Похлебкин, В. В.
Национальные кухни наших народов: Основные кулинарные направления, их история и особенности.Рецептура
Легкая и пищевая прмышленность, 1983 р.
ISBN відсутній
Книга
Національна доповідь про людський розвиток 2011. Україна: на шляху до соціального залучення [Текст]
ПРООН в Україні, 2011 р.
ISBN 978-966-2153-60-6
Національна доповідь про людський розвиток 2011. Україна: на шляху до соціального залучення [Текст]
ПРООН в Україні, 2011 р.
ISBN 978-966-2153-60-6
Стаття
Станиславский, В.
"Мы намерены установить стандарты здорового питания в Украине"
б.р.
ISBN відсутній
Станиславский, В.
"Мы намерены установить стандарты здорового питания в Украине"
б.р.
ISBN відсутній
![Новітні технології фаршів підвищеної біологічної цінності [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Корзун, В. Н.
Новітні технології фаршів підвищеної біологічної цінності [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Корзун, В. Н.
Новітні технології фаршів підвищеної біологічної цінності [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Черевко, А. И.
Новые направления переработки прудовой и океанической рыбы в кулинарную продукцию: Монография
ХДАТОХ, 2003 р.
ISBN 966-7885-26-7
Черевко, А. И.
Новые направления переработки прудовой и океанической рыбы в кулинарную продукцию: Монография
ХДАТОХ, 2003 р.
ISBN 966-7885-26-7