лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів

Рубрики
--> макаронних виробів

Рубрика

Назва:
 
макаронних виробів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 201 | 202 | 203 | 204 | 205 | 206 | 207 | 208 | 209 | вперед >>
Заквасочные культуры для производства твердых сычужных сыров [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Шульга, Н. М.
Заквасочные культуры для производства твердых сычужных сыров [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Заменители молочного жира ─ современное дополнение молочного жира в современном производстве [Текст]
Немає прим.
Стаття

Заменители молочного жира ─ современное дополнение молочного жира в современном производстве [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Зарубежный опыт развития молочной промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гура, В.
Зарубежный опыт развития молочной промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Застосування морських водоростей у виробництві консервів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Лебединець, В. Т.
Застосування морських водоростей у виробництві консервів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Зернові продукти у виробництві морозива [Текст]
Немає прим.
Стаття
Рибак, О. М.
Зернові продукти у виробництві морозива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Зябкие грезы в стаканчике [Текст]
Немає прим.
Стаття
Клименко, E.
Зябкие грезы в стаканчике [Текст]: обзор рынка мороженого
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Зябкое счастье [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коваль, А.
Зябкое счастье [Текст]: оценка работы украинских производителей мороженого в 2011 году
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Избавте тесто от стресса [Текст]
Немає прим.
Стаття

Избавте тесто от стресса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Изменения на украинском рынке безалкогольных напитков [Текст]
Немає прим.
Стаття

Изменения на украинском рынке безалкогольных напитков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование гидроколлоидов и их комплексных смемей для формирования разнообразных структур конд...
Немає прим.
Стаття
Оболкина, В. И.
Использование гидроколлоидов и их комплексных смемей для формирования разнообразных структур конд...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Использование пектинов и пектинсодержащих продуктов при производстве кондитерских изделий с желей...
Немає прим.
Стаття

Использование пектинов и пектинсодержащих продуктов при производстве кондитерских изделий с желей...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Использование пищевых добавок для безалкогольных напитков Soft Drіnks Addіtіves [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пешкова, В.
Использование пищевых добавок для безалкогольных напитков Soft Drіnks Addіtіves [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование пищевых добавок для безалкогольных наптков Soft Drіnks Addіtіves [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пешкова, В.
Использование пищевых добавок для безалкогольных наптков Soft Drіnks Addіtіves [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование сухой клейковины в хлебопечении [Текст]
Немає прим.
Стаття
Киселева, О.
Использование сухой клейковины в хлебопечении [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование фруктозы в производстве сбивных кондитерских изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Магомедов, Г. О.
Использование фруктозы в производстве сбивных кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование хмеля в производстве хлебобулочных изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття

Использование хмеля в производстве хлебобулочных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование ячменной муки для производства хлеба [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хмарская, Н.
Использование ячменной муки для производства хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Інгредієнти для виробництва морозива [Текст]
Немає прим.
Стаття

Інгредієнти для виробництва морозива [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Інновації у виробництві морозива ─ овочеві наповнювачі [Текст]
Немає прим.
Стаття
Молоканова, Л. В.
Інновації у виробництві морозива ─ овочеві наповнювачі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Какао в замене [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гагарина, А.
Какао в замене [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Каким должно быть мягкое мороженное[Текст]
Немає прим.
Стаття
Герасимов, Б.
Каким должно быть мягкое мороженное[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

КВАСсно![Текст]
Немає прим.
Стаття
Коваль, А.
КВАСсно![Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Кефир: современный взгляд на микрофлору и технологию [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шульга, Н.
Кефир: современный взгляд на микрофлору и технологию [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Кисломолочні продукти. Йогурт [Текст]
Немає прим.
Стаття
Якубчак, О. М.
Кисломолочні продукти. Йогурт [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ковбаски для гриля, збагачені мікроелементами [Текст]
Немає прим.
Стаття
Крижова, Ю. П.
Ковбаски для гриля, збагачені мікроелементами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.30)