Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
![Наукове обгрунтування режимів заморожування фаршів і начинок у тістовій оболонці [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю 
Автореферат/Дисертація
Махинько, В. М.
Наукове обгрунтування та розроблення технології високобілкових хлібних виробів для споживачів з п...: автореф. ... канд. техн. наук : 05.18.01
2019 р.
ISBN відсутній
Махинько, В. М.
Наукове обгрунтування та розроблення технології високобілкових хлібних виробів для споживачів з п...: автореф. ... канд. техн. наук : 05.18.01
2019 р.
ISBN відсутній
Замовити
Автореферат/Дисертація
Арсеньєва, Л. Ю.
Наукове обгрунтування та розроблення технології функціональних хлібобулочних виробів з рослинними...: Автореф. дис.: 05.18.01
Нац. ун-т харч. технологій, 2007 р.
ISBN відсутній
Арсеньєва, Л. Ю.
Наукове обгрунтування та розроблення технології функціональних хлібобулочних виробів з рослинними...: Автореф. дис.: 05.18.01
Нац. ун-т харч. технологій, 2007 р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Камбулова, Ю. В.
Наукове обгрунтування технологій кондитерських виробів пониженого цукровмісту і енергетичної цінн...: автореф. ... д-ра техн. наук : 05.18.01
2018 р.
ISBN відсутній
Камбулова, Ю. В.
Наукове обгрунтування технологій кондитерських виробів пониженого цукровмісту і енергетичної цінн...: автореф. ... д-ра техн. наук : 05.18.01
2018 р.
ISBN відсутній
Стаття
Хомич, Г. П.
Використання відходів сокового виробництва при переробці аронії [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Хомич, Г. П.
Використання відходів сокового виробництва при переробці аронії [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Сукманов, В. О.
Дослідження білково-жирової фракції молока, обробленого високим тиском [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Сукманов, В. О.
Дослідження білково-жирової фракції молока, обробленого високим тиском [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дослідження низькотемпературного заморожування напівфабрикату зі столового буряку [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Дослідження низькотемпературного заморожування напівфабрикату зі столового буряку [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Горячова, О. О.
Зміни органолептичних властивостей сортових яблучних соків при зберіганні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Горячова, О. О.
Зміни органолептичних властивостей сортових яблучних соків при зберіганні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Квасніков, А. А.
Натуральні барвники з кизилу і терену дикорослих для варених ковбасних виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Квасніков, А. А.
Натуральні барвники з кизилу і терену дикорослих для варених ковбасних виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Безусов, А. Т.
Розробка режимів стерилізації лактоферментованих овочевих консервованих продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Безусов, А. Т.
Розробка режимів стерилізації лактоферментованих овочевих консервованих продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Ткаченко, В. І.
Установка бактерицидного знезараження питної води ультрафіолетовим випроміненням [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ткаченко, В. І.
Установка бактерицидного знезараження питної води ультрафіолетовим випроміненням [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Letunovska, N.
Feedback from customers of healthy products: Strategy of marketing actions in the offline and onl...
Відгуки клієнтів здорових продуктів: стратегія маркетингових дій в офлайн та онлайн середовищі
б.р.
ISBN відсутній
Letunovska, N.
Feedback from customers of healthy products: Strategy of marketing actions in the offline and onl...
Відгуки клієнтів здорових продуктів: стратегія маркетингових дій в офлайн та онлайн середовищі
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Лучкова, Ю. В.
Актуальні проблеми ринкового середовища олійно-жирового комплексу України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Лучкова, Ю. В.
Актуальні проблеми ринкового середовища олійно-жирового комплексу України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Артеменко, І. А.
Експорт зерна в новітній господарській стратегії України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Артеменко, І. А.
Експорт зерна в новітній господарській стратегії України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній