Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: м'ясна - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: м'ясна

Рубрики
--> Промисловість
----> м'ясна

Рубрика

Назва:: м'ясна

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | вперед >>

Применение культур молочнокислых микроорганизмов для ускорения ферментации мясного сырья при прои...

Немає прим.

Стаття

Применение культур молочнокислых микроорганизмов для ускорения ферментации мясного сырья при прои...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Применение светлого альбумина при производстве мясопродуктов [Текст] + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Семенова, А. А.
Применение светлого альбумина при производстве мясопродуктов [Текст] + [Електрон. ресурс]: Технологии сбора, стабилизации, переработки пищевой крови и ее использование в колбасном произсовдстве
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Развитие мясной промышленности Рязанской области [Текст]

Немає прим.

Стаття

Развитие мясной промышленности Рязанской области [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Российский рынок оборудования мясной промышленности между экономизмом и национальными интересам...

Немає прим.

Стаття
Лисицин, А. Н.
Российский рынок оборудования мясной промышленности между экономизмом и национальными интересам...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Рынок мяса и мясных продуктов России в 2006 г.

Немає прим.

Стаття

Рынок мяса и мясных продуктов России в 2006 г.
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Рынок мяса и современный потребитель

Немає прим.

Стаття
Гутник, Б. Е.
Рынок мяса и современный потребитель
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Свиноводство - приоритетное направление развития животноводства и мясной промышленности [Текст]

Немає прим.

Стаття

Свиноводство - приоритетное направление развития животноводства и мясной промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Секреты приготовления блюд из баранины [Текст]

Немає прим.

Стаття

Секреты приготовления блюд из баранины [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Современное сосотояние и тенденции развития мирового производства мяса

Немає прим.

Стаття
Лисицин, А. Б.
Современное сосотояние и тенденции развития мирового производства мяса
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Состояние и возможности применения полимерных материалов в консервной отрасли

Немає прим.

Стаття
Лисицын, А. Б.
Состояние и возможности применения полимерных материалов в консервной отрасли
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Состояние и перспективы развития ситуации на российском мясном рынке в период мирового кризиса [Т...

Немає прим.

Стаття
Митупов, Т. Г.
Состояние и перспективы развития ситуации на российском мясном рынке в период мирового кризиса [Т...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Состояние и тенденции развития мясной отрасли и науки о мясе [Текст] + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Лисицын, А. Б.
Состояние и тенденции развития мясной отрасли и науки о мясе [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Состояние рынка и перспективы производства консервированных паштетов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Захаров, А. Н.
Состояние рынка и перспективы производства консервированных паштетов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Структурирование понятия технологического качества пищевых добавок [Текст]

Немає прим.

Стаття
Семенова, А. А.
Структурирование понятия технологического качества пищевых добавок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Сырокопченые мясопродукты биокоррегирующего действия [Текст]

Немає прим.

Стаття
Тетутьева, Л. А.
Сырокопченые мясопродукты биокоррегирующего действия [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Управление качеством: необходимы интегрированные системы [Текст]

Немає прим.

Стаття
Демин, И.
Управление качеством: необходимы интегрированные системы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Усовершенствование метода обработки замороженного мяса для гистологического исследования [Текст]

Немає прим.

Стаття

Усовершенствование метода обработки замороженного мяса для гистологического исследования [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Формирование дифференцированных цен на мясной скот с учетом выхода мяса

Немає прим.

Стаття

Формирование дифференцированных цен на мясной скот с учетом выхода мяса
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Эволюция оборудования для упаковки продуктов в модифицированной газовой среде [Текст]

Немає прим.

Стаття
Куприянов, М. А.
Эволюция оборудования для упаковки продуктов в модифицированной газовой среде [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Экологизация предприятий мясной промышленности

Немає прим.

Стаття

Экологизация предприятий мясной промышленности
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Высокая технология в мариновании, применяемая к мясу птицы [Текст]

Немає прим.

Стаття

Высокая технология в мариновании, применяемая к мясу птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Глобальный рынок машиностроения: развитие и тренды [Текст]

Немає прим.

Стаття
Яремчук, H.
Глобальный рынок машиностроения: развитие и тренды [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Аналіз цінової ситуації на ринку м'яса великої рогатої худоби [Текст]

Немає прим.

Стаття
Копитець, Н. Г.
Аналіз цінової ситуації на ринку м'яса великої рогатої худоби [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Ефективність функціонування молоко- і м'ясопереробних підприємств [Текст] + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Шкурак, Н. В.
Ефективність функціонування молоко- і м'ясопереробних підприємств [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Концептуальні засади формування стратегії подолання бар'єрів входу підприємств на нові зовнішні р...

Немає прим.

Стаття
Власова, К. М.
Концептуальні засади формування стратегії подолання бар'єрів входу підприємств на нові зовнішні р...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю