Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: м'ясна - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: м'ясна

Рубрики
--> Промисловість
----> м'ясна

Рубрика

Назва:: м'ясна

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | вперед >>

Маркировка - средство коммуникации с потребителем

Немає прим.

Стаття
Кубышко, О. В.
Маркировка - средство коммуникации с потребителем
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Молочный белково- углеводный препарат "Лактобел"-для мясных продуктов функционального питания

Немає прим.

Стаття

Молочный белково- углеводный препарат "Лактобел"-для мясных продуктов функционального питания
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Мясная индустрия России в 2004 году: состояние и тенденции

Немає прим.

Стаття
Кайшев, В. Г.
Мясная индустрия России в 2004 году: состояние и тенденции
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Мясные полуфабрикаты для профилактики болезней печени и желчевыводящих путей + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Гиро, Т. М.
Мясные полуфабрикаты для профилактики болезней печени и желчевыводящих путей + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Мясо - растительные паштеты с добавлением выжимок из брусники и клюквы

Немає прим.

Стаття
Иванова, Г. В.
Мясо - растительные паштеты с добавлением выжимок из брусники и клюквы
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Непищевые отходы - в доходы + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Кадыров, Д. И.
Непищевые отходы - в доходы + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Новая концепция обеспечения качества и безопасности [Текст]

Немає прим.

Стаття
Проселкова, Т. И.
Новая концепция обеспечения качества и безопасности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Новые отечественные сетки для мясных продуктов

Немає прим.

Стаття
Семенова, А. А.
Новые отечественные сетки для мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Новые стандарты мясной промышленности

Немає прим.

Стаття
Янковский, К. С.
Новые стандарты мясной промышленности
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Новый пищевой краситель для мясных продуктов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Семенова, А. А.
Новый пищевой краситель для мясных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

О новом уровне взаимодействия науки и производства в мясной промышленности + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Евграфов, О. В.
О новом уровне взаимодействия науки и производства в мясной промышленности + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Обоснование оптимальных количеств добавок растительного происхождения

Немає прим.

Стаття
Толкунова, Н. Н.
Обоснование оптимальных количеств добавок растительного происхождения
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Определение карнозина в мясе и мясных продуктах

Немає прим.

Стаття
Храмов, В. О.
Определение карнозина в мясе и мясных продуктах
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Оптимизация рецептур мясных продуктов, содержащих каррагинаны

Немає прим.

Стаття
Семенова, А.
Оптимизация рецептур мясных продуктов, содержащих каррагинаны
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Основные методы и оборудование для экстракции желатина

Немає прим.

Стаття
Алешин, А. Д.
Основные методы и оборудование для экстракции желатина
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Основные тенденции развития мясной индустрии России

Немає прим.

Стаття
Кайшев, В. Г.
Основные тенденции развития мясной индустрии России
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Особенности технологии производства полуфабрикатов из белого и красного мяса птицы

Немає прим.

Стаття
Гоноцкий, В. А.
Особенности технологии производства полуфабрикатов из белого и красного мяса птицы
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Оценка качества мясного сырья и готовой продукции на основе государственных стандартов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Хвыля, С. И.
Оценка качества мясного сырья и готовой продукции на основе государственных стандартов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Оценка эффективности управления бизнес - процессами на мясоперерабатыающих предприятиях

Немає прим.

Стаття
Кузьмина, М. С.
Оценка эффективности управления бизнес - процессами на мясоперерабатыающих предприятиях
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Пастеризованные и стерилизованные колбасные изделия для детей раннего возраста [Текст]

Немає прим.

Стаття
Устинова, А. В.
Пастеризованные и стерилизованные колбасные изделия для детей раннего возраста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Переработка и использование технической крови убойных животных [Текст]

Немає прим.

Стаття
Файвишевский, М. Л.
Переработка и использование технической крови убойных животных [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Перспективные направления развития птицеперерабатывающей промышленности

Немає прим.

Стаття
Митрофанов, Н. С.
Перспективные направления развития птицеперерабатывающей промышленности
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Перспективные технологии производства новых видов ферментированных колбас

Немає прим.

Стаття
Лисицын, А. Б.
Перспективные технологии производства новых видов ферментированных колбас
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Поризводство фарша из замороженных мясныж блоков

Немає прим.

Стаття
Шугурова, Т. Б.
Поризводство фарша из замороженных мясныж блоков
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Потеря качества и потребительская оценка пельменей при хранении

Немає прим.

Стаття

Потеря качества и потребительская оценка пельменей при хранении
б.р.
ISBN відсутній

На полицю