лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: сироп

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> сироп

Рубрика

Назва:
 
сироп  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Глюкозно - фруктовый сироп - новый продукт на пищевом рынке Украины
Немає прим.
Стаття
Богданов, Е.
Глюкозно - фруктовый сироп - новый продукт на пищевом рынке Украины: Тенденции, развитие, технологические аспекты применения
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование глюкозно - фруктозных сиропов при производстве высокосахаристых фруктовых консервов...
Немає прим.
Стаття
Богданов, Е. С.
Использование глюкозно - фруктозных сиропов при производстве высокосахаристых фруктовых консервов...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Использование глюзных, мальтозных, глюкозно - фруктозных сиропов (паток) при производстве морожен...
Немає прим.
Стаття
Богданов, Е.
Использование глюзных, мальтозных, глюкозно - фруктозных сиропов (паток) при производстве морожен...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Математичне моделювання процесу іонообмінного очищення сиропів у крахмалопатоковій промисловості ...
Немає прим.
Стаття

Математичне моделювання процесу іонообмінного очищення сиропів у крахмалопатоковій промисловості ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Отримання та використання глюкозооксидази в технології харчових продуктів [Текст] + [Електронний ...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Абдулазіз, А. Я. Аббас
Отримання та використання глюкозооксидази в технології харчових продуктів [Текст] + [Електронний ...: автореф. дис. : 03.00.20
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Глюкозные, мальтозные и глюкозно- фруктозные сиропы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Богданов, Е.
Глюкозные, мальтозные и глюкозно- фруктозные сиропы [Текст]: Функциональные особенности при производстве мороженого и замороженных десертов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Разработка и оценка потребительских свойств сиропов профилактического назначения [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Климов, Р. В.
Разработка и оценка потребительских свойств сиропов профилактического назначения [Текст]: автореф. дис. : 05.18.15
Орловский гос. технич. ун-т, 2003 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Monіn - страсть к качеству
Немає прим.
Стаття

Monіn - страсть к качеству: Фруктовые сиропы
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сироп коктейлю-голова [Текст]
Немає прим.
Стаття
Аксенова, М.
Сироп коктейлю-голова [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Аптечные сиропы[Текст]
Немає прим.
Стаття

Аптечные сиропы[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Стратегічні рішення просування на ринок інноваційного продукту зі вторинної сировини виноробства ...
Немає прим.
Стаття
Лагодієнко, В. В.
Стратегічні рішення просування на ринок інноваційного продукту зі вторинної сировини виноробства ...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Інноваційні технології по одержанню цукрових сиропів на основі соків ягід та фруктів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Красножон, С. В.
Інноваційні технології по одержанню цукрових сиропів на основі соків ягід та фруктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Глюкозно-фруктозні сиропи [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Стоянова, Л.
Глюкозно-фруктозні сиропи [Текст] + [Електрон. ресурс]: Оптимальне використання їх при виробництві фруктових консервів дає змогу одержати високоцінні й поживні продукти
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Морозиво з глюкозо-фруктозними сиропами [Текст]
Немає прим.
Стаття
Скорченко, Т.
Морозиво з глюкозо-фруктозними сиропами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Фітосиропи для функціональних безалкогольних напоїв
Немає прим.
Стаття
Осипова, Л.
Фітосиропи для функціональних безалкогольних напоїв
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние крахмальных сиропов на структурно-реологические свойства помадных конфетных масс [Текст]
Немає прим.
Стаття

Влияние крахмальных сиропов на структурно-реологические свойства помадных конфетных масс [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вплив глюкозно-фруктозного сиропу та мальтозної патоки на структурно-механічні властивості тіста ...
Немає прим.
Стаття
Дробот, В.
Вплив глюкозно-фруктозного сиропу та мальтозної патоки на структурно-механічні властивості тіста ...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Крахмальные сиропы : виды и свойства [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Крахмальные сиропы : виды и свойства [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Крахмальные сиропы: виды и свойства [Текст]
Немає прим.
Стаття

Крахмальные сиропы: виды и свойства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Кукурузные сиропы в технологии изготовления желейного мармелада [Текст]
Немає прим.
Стаття
Иоргачева, Е.
Кукурузные сиропы в технологии изготовления желейного мармелада [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Растворение сиропа и варка [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ярмак, В.
Растворение сиропа и варка [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Цукровмісний сироп подовжує свіжість пшеничного хліба з борошна першого сорту [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шуб, I.
Цукровмісний сироп подовжує свіжість пшеничного хліба з борошна першого сорту [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Биотехнологический способ получения фруктозного сиропа из клубней топинамбура
Немає прим.
Стаття
Джаникулова, У. Б.
Биотехнологический способ получения фруктозного сиропа из клубней топинамбура
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Получение глюкозо-фруктозных сиропов из сахарного сорго + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Гребенкин, А. Д.
Получение глюкозо-фруктозных сиропов из сахарного сорго + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.52)