лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: сушіння

Рубрики
--> Процес (технологічний)
----> сушіння

Рубрика

Назва:
 
сушіння  
Див. також:
Переробка овочiв  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | вперед >>
"Кіборги" з донецького аеропорту назвали наш академічний борщ найсмачнішим [Текст]
Немає прим.
Стаття
Петрова, Ж.
"Кіборги" з донецького аеропорту назвали наш академічний борщ найсмачнішим [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Азия снаряжает караван. Основные тенденции внешнеторгового рынка сухофруктов Украины, 2005 г.
Немає прим.
Стаття

Азия снаряжает караван. Основные тенденции внешнеторгового рынка сухофруктов Украины, 2005 г.
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Kinetics and energy of poultry meat dehydration in vacuum and microwave field conditions [Text]
Немає прим.
Стаття
Burdo, O.
Kinetics and energy of poultry meat dehydration in vacuum and microwave field conditions [Text]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Апарати для сушіння рослинної сировини електромагнітним полем [Текст]
Немає прим.
Стаття

Апарати для сушіння рослинної сировини електромагнітним полем [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вакуум-сублимационная сушка пищевых продуктов
Доступно
 11 з 11
Книга
Камовников, Б. П.
Вакуум-сублимационная сушка пищевых продуктов: Основы теории, расчет и оптимизация
Агропромиздат, 1985 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Вдосконалення процесу сушіння яблучної сировини конвективно-терморадіаційним енергопідведенням [Т...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Стрельченко, Л. В.
Вдосконалення процесу сушіння яблучної сировини конвективно-терморадіаційним енергопідведенням [Т...: автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.12
2021 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Математичне моделювання процесу сушіння харчової сировини в сушарках аеровіброкиплячого шару [Текст]
Немає прим.
Стаття
Поперечний, А. М.
Математичне моделювання процесу сушіння харчової сировини в сушарках аеровіброкиплячого шару [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Теоретичне дослідження руху частинок продукту під час сушіння у відцентрованому псевдорозрідженом...
Немає прим.
Стаття
Поперечний, А. М.
Теоретичне дослідження руху частинок продукту під час сушіння у відцентрованому псевдорозрідженом...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вплив питомого навантаження на кінетику процесу при конвективно-терморадіаційному сушінні яблучни...
Немає прим.
Стаття
Стрельченко, Л. В.
Вплив питомого навантаження на кінетику процесу при конвективно-терморадіаційному сушінні яблучни...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вплив технологічних параметрів на процес сушіння смородини [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Поперечний, А. М.
Вплив технологічних параметрів на процес сушіння смородини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сухой закон [Текст]
Немає прим.
Стаття

Сухой закон [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дослідження тепломасобмінних процесів сушіння насіння овочевих культур [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пазюк, В. М.
Дослідження тепломасобмінних процесів сушіння насіння овочевих культур [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Замкнуті енергетичні контури в харчових технологіях [Текст]
Немає прим.
Стаття

Замкнуті енергетичні контури в харчових технологіях [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Інтенсифікація процесу сушіння культивованих грибів [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Бурлака, Т. В.
Інтенсифікація процесу сушіння культивованих грибів [Текст]: автореф. ... канд. техн. наук : 05.18.12
2018 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Кінетика процесу сушіння та якість рибних напівфабрикатів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Федорова, Д.
Кінетика процесу сушіння та якість рибних напівфабрикатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Механизация и интенсификация технологических процессов сублимационной сушки
Доступно
 1 з 1
Книга
Кочерга, С. И.
Механизация и интенсификация технологических процессов сублимационной сушки: Обзор иностранных изобретений
ЦНИИТЭИ Пищепром, 1970 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Мідії - сировина для виробництва продукції підвищеної харчової цінності [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Дейниченко, Г. В.
Мідії - сировина для виробництва продукції підвищеної харчової цінності [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія сушеного м'яса [Текст]
Немає прим.
Стаття

Технологія сушеного м'яса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Низкотемпературная сушка яичных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Низкотемпературная сушка яичных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сублимационная сушка как метод консервирования продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Антипов, А. В.
Сублимационная сушка как метод консервирования продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Радіаційне сушіння пюре з картопляних відходів [Текст]
Немає прим.
Стаття

Радіаційне сушіння пюре з картопляних відходів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Результати досліджень механізму впливу НВЧ-вакуумного сушіння на мікрофлору пряних ароматичних ро...
Немає прим.
Стаття
Фірсова, Р. М.
Результати досліджень механізму впливу НВЧ-вакуумного сушіння на мікрофлору пряних ароматичних ро...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Досвід удосконалення розпилювальної сушарки для екстрактів термопластичних матеріалів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Турчина, Т. Я.
Досвід удосконалення розпилювальної сушарки для екстрактів термопластичних матеріалів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Дослідження структурних характеристик і кінетики процесу сушіння рослинної сировини у вібраційній...
Немає прим.
Стаття
Сардаров, А. М.
Дослідження структурних характеристик і кінетики процесу сушіння рослинної сировини у вібраційній...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Енергоефективність від впровадження конвективно-терморадіаційної сушильної установки з тепловим н...
Немає прим.
Стаття
Стрельченко, Л. В.
Енергоефективність від впровадження конвективно-терморадіаційної сушильної установки з тепловим н...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.101)