лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: молока та молокопродуктів

Рубрики
--> Експертиза
----> молока та молокопродуктів

Рубрика

Назва:
 
молока та молокопродуктів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

1 | 2 | 3 | вперед >>
Значення експертизи у формуванні якості кисломолочних продуктів [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Ковальчук, Х. І.
Значення експертизи у формуванні якості кисломолочних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ветеринарно-санитарная экспертиза кормов для пушных зверей
Доступно
 1 з 1
Книга
Слугин, В. С.
Ветеринарно-санитарная экспертиза кормов для пушных зверей
Агропромиздат, 1986 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии переработки продуктов животноводства
Доступно
 2 з 2
Книга
Горегляд, Х. С.
Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии переработки продуктов животноводства: Учебник
Колос, 1974 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Вплив харчування на здоров'я людини [Текст]
Доступно
 85 з 85
Книга

Вплив харчування на здоров'я людини [Текст]: підручник
Книги-XXI, 2006 р.
ISBN 966-86534-5-9
 1 (1)


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Дослідження за фізико-хімічними показниками йогуртів вітчизняних виробників [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Копанцева, Л. М.
Дослідження за фізико-хімічними показниками йогуртів вітчизняних виробників [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Якість молока у забезпеченні конкурентоспроможності аграрних підприємств [Текст]
Немає прим.
Стаття
Євчук, Л. А.
Якість молока у забезпеченні конкурентоспроможності аграрних підприємств [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Експертиза товарів [Текст]
Доступно
 100 з 100
Книга
Батутіна, А. П.
Експертиза товарів [Текст]: практикум : навч. посібник
Магнолія-2006, 2008 р.
ISBN 978-966-2025-38-5
 5 (1)


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Експертиза товарів [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Батутіна, А. П.
Експертиза товарів [Текст]: практикум : навч. посібник
Магнолія-2006, 2017 р.
ISBN 978-966-2025-38-5

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Експертиза якості сирів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Рябченко, Н.
Експертиза якості сирів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Експертні дослідження якості молока [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Ковальчук, Х. І.
Експертні дослідження якості молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Знак якості. Згущене молоко з цукром
Немає прим.
Відеозапис
Бородюк, О.
Знак якості. Згущене молоко з цукром: видеофильм
ПУЕТ, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Знак якості. Кефір (1%)
Немає прим.
Відеозапис
Єрмоленко, М.
Знак якості. Кефір (1%): видеофильм
ПУЕТ, 2009 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Знак якості. Кисломолочні напої для оздоровчого харчування.
Немає прим.
Відеозапис
Єрмоленко, М.
Знак якості. Кисломолочні напої для оздоровчого харчування.: видеофильм
ПУЕТ, 2009 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Знак якості. Молоко пастеризоване (2,5)
Немає прим.
Відеозапис
Єрмоленко, М.
Знак якості. Молоко пастеризоване (2,5): видеофильм
ПУЕТ, 2009 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Знак якості. Морозиво у вафельних стаканчиках
Немає прим.
Відеозапис
Бородюк, О.
Знак якості. Морозиво у вафельних стаканчиках: видеофильм
ПУЕТ, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Органолептические свойства молока и молочных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Правдивый, А.
Органолептические свойства молока и молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обеспечение микробиологического контроля молочных продуктов[Текст]
Немає прим.
Стаття

Обеспечение микробиологического контроля молочных продуктов[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Активные и пассивные методы борьбы с биоповреждениями сыров[Текст]
Немає прим.
Стаття
Николаева, Е. А.
Активные и пассивные методы борьбы с биоповреждениями сыров[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Аспекты технологии сгущеных молочных продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Писарева, Е. В.
Аспекты технологии сгущеных молочных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Входной контроль молока-сырья [Текст]
Немає прим.
Стаття
Юрова, Е. А.
Входной контроль молока-сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Качество молока-сырья для сухих продуктов[Текст]
Немає прим.
Стаття

Качество молока-сырья для сухих продуктов[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Контроль качества готовых молочных продуктов[Текст]
Немає прим.
Стаття
Панкратова, О. Ю.
Контроль качества готовых молочных продуктов[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Лабораторный контроль качества молочной продукции [Текст]
Немає прим.
Стаття
Соколова, С. Б.
Лабораторный контроль качества молочной продукции [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Методы анализа на наличие антибиотиков в молоке[Текст]
Немає прим.
Стаття

Методы анализа на наличие антибиотиков в молоке[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Методы качества контроля сухих молочных продуктов[Текст]
Немає прим.
Стаття
Юрова, Е. А.
Методы качества контроля сухих молочных продуктов[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.176)