лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: халва

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> халва

Рубрика

Назва:
 
халва  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Аналіз показників якості нових видів халви з використанням дескриптивного методу оцінки [Електрон...
Немає прим.
Стаття
Офіленко, Н. О.
Аналіз показників якості нових видів халви з використанням дескриптивного методу оцінки [Електрон...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Асортимент і якість кондитерських виробів [Текст]
Доступно
 26 з 26
Книга
Сирохман, І. В.
Асортимент і якість кондитерських виробів [Текст]: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2009 р.
ISBN 966-364-899-6

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Халва [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Халва [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Все о халве [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гайдай, М.
Все о халве [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Товароведение и экспертиза кондитерских товаров [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Рыжакова, А. В.
Товароведение и экспертиза кондитерских товаров [Текст]: учебник
Академия, 2005 р.
ISBN 5-7695-1982-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Товарознавство цукру, меду, кондитерських виробів [Текст]
Доступно
 154 з 154
Книга
Сирохман, І. В.
Товарознавство цукру, меду, кондитерських виробів [Текст]: підручник
Центр учб. л-ри, 2008 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Формування якості товарів [Текст]. Ч. 1
Доступно
 162 з 162
Книга
Назаренко, В. О.
Формування якості товарів [Текст]. Ч. 1: навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2012 р.
ISBN 978-611-01-0295-7

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Поговорим о рецептурах изготовления халвы [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Поговорим о рецептурах изготовления халвы [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)