Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Чулкова, Н. А. - Комплексные пищевые добавки "Ласка" в мясных технологиях
Чулкова, Н. А. - Комплексные пищевые добавки "Ласка" в мясных технологиях
Стаття
Автор: Чулкова, Н. А.
Мясные технологии. Комплексные пищевые добавки "Ласка" в мясных технологиях
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Чулкова, Н. А.
Мясные технологии. Комплексные пищевые добавки "Ласка" в мясных технологиях
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Чулкова, Н. А.
Комплексные пищевые добавки "Ласка" в мясных технологиях / Н. А. Чулкова, Д. Б. Светлаков // Мясные технологии. – 2006. – N3. – С.28-29.
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Домішок : харчовий
Чулкова, Н. А.
Комплексные пищевые добавки "Ласка" в мясных технологиях / Н. А. Чулкова, Д. Б. Светлаков // Мясные технологии. – 2006. – N3. – С.28-29.
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Домішок : харчовий
