лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Хранение и переработка сельхозсырья

Хранение и переработка сельхозсырья

Хранение и переработка сельхозсырья
Доступно
 1 з 1
Випуск
Автор:
Хранение и переработка сельхозсырья. Хранение и переработка сельхозсырья N2
Видавництво: Рос. Академия с/х наук, 2009 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Хранение и переработка сельхозсырья. – Москва : Рос. Академия с/х наук.
(UA) Випуск

Хранение и переработка сельхозсырья. – Москва : Рос. Академия с/х наук, 2009. – N2.


Загальний = Переробка : продукції
Загальний = Зберігання : продуктів рослинництва
Загальний = Зберігання : продуктів твариництва

Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Хранение и переработка сельхозсырья
Немає прим.
Періодичне видання

Хранение и переработка сельхозсырья
Рос. Академия с/х наук, б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Исследование кинетики переменных режимов сушки кореньев петрушки [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Остриков, А. Н.
Исследование кинетики переменных режимов сушки кореньев петрушки [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Ферментативный протеолиз сухой пшеничной клейковины разного качества [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Васильев, А. В.
Ферментативный протеолиз сухой пшеничной клейковины разного качества [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Исследование коррозионной агрессивности плодоовощных консервов по отношению к белой и хромированн...
Немає прим.
Стаття
Платонова, Т. Ф.
Исследование коррозионной агрессивности плодоовощных консервов по отношению к белой и хромированн...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Алгоритм управления процессом копчения пищевых продуктов в аппарате с электростатическим полем [Т...
Немає прим.
Стаття
Антипов, С. Т.
Алгоритм управления процессом копчения пищевых продуктов в аппарате с электростатическим полем [Т...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние биотехнологической модификации сои на ее белковые компоненты [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Каленик, Т. К.
Влияние биотехнологической модификации сои на ее белковые компоненты [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

К модели процесса утилизации отходов продукции птицеводства [Текст]
Немає прим.
Стаття
Касаткин, В. В.
К модели процесса утилизации отходов продукции птицеводства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Получение и использование комплексных БАД на основе молочной сыворотки [Текст] + [Електронний рес...
Немає прим.
Стаття
Рамазанова, Л. А.
Получение и использование комплексных БАД на основе молочной сыворотки [Текст] + [Електронний рес...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Влияние гидротермической обработки и гомогенизации на состав и микроструктуру крупы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Лунева, О. Н.
Влияние гидротермической обработки и гомогенизации на состав и микроструктуру крупы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технология этанола на основе получения и сбраживания концентрированного сусла из ИК-обработанного...
Немає прим.
Стаття
Крикунова, Л. Н.
Технология этанола на основе получения и сбраживания концентрированного сусла из ИК-обработанного...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сравнительное исследование гидролиза традиционного и нетрадиционного крахмалсодержащего сырья при...
Немає прим.
Стаття
Румянцева, Г. Н.
Сравнительное исследование гидролиза традиционного и нетрадиционного крахмалсодержащего сырья при...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сдобное печенье высокой пищевой ценности из муки тритикале [Текст]
Немає прим.
Стаття
Тертычная, Т. Н.
Сдобное печенье высокой пищевой ценности из муки тритикале [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Применение натуральных красителей при производстве мармелада [Текст]
Немає прим.
Стаття
Болотов, В. М.
Применение натуральных красителей при производстве мармелада [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Солнечно-воздушная сушка перца сладкого [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Мачулкина, В. А.
Солнечно-воздушная сушка перца сладкого [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Применение электроконтактного энергоподвода для выпечки зернового хлеба [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ялалетдинова, Д. И.
Применение электроконтактного энергоподвода для выпечки зернового хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Определение пригодности томатов для хранения, транспортировки и переработки по степени зрелости [...
Немає прим.
Стаття
Жужа, Е. Д.
Определение пригодности томатов для хранения, транспортировки и переработки по степени зрелости [...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Исследование оптимальных параметров процесса производства хрустящего картофеля [Текст] + [Електро...
Немає прим.
Стаття
Мазур, А. М.
Исследование оптимальных параметров процесса производства хрустящего картофеля [Текст] + [Електро...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Выбор и теоретическое обоснование температурных режимов хранения сливочного масла [Текст] + [Елек...
Немає прим.
Стаття
Вышемирский, Ф. А.
Выбор и теоретическое обоснование температурных режимов хранения сливочного масла [Текст] + [Елек...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Рациональное использование плодовой и ягодной продукции мелкотоварного производства [Текст]
Немає прим.
Стаття
Цымбал, А. А.
Рациональное использование плодовой и ягодной продукции мелкотоварного производства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.221)