Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Хвыля, С. И. - Субпродукты: особенности строения и изменения при технологической обработке [Текст]
Хвыля, С. И. - Субпродукты: особенности строения и изменения при технологической обработке [Текст]
![Субпродукты: особенности строения и изменения при технологической обработке [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Хвыля, С. И.
Мясной бизнес. Субпродукты: особенности строения и изменения при технологической обработке [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Хвыля, С. И.
Мясной бизнес. Субпродукты: особенности строения и изменения при технологической обработке [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Хвыля, С. И.
Субпродукты: особенности строения и изменения при технологической обработке [Текст] / С. И. Хвыля, В. А. Пчелкина, С. С. Бурлакова // Мясной бизнес. – 2012. – № 2. – С. 54─57.
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Переробка : м'яса
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Промисловість : м'ясна
Хвыля, С. И.
Субпродукты: особенности строения и изменения при технологической обработке [Текст] / С. И. Хвыля, В. А. Пчелкина, С. С. Бурлакова // Мясной бизнес. – 2012. – № 2. – С. 54─57.
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Переробка : м'яса
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Промисловість : м'ясна
Замовити