Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Алексеев, Г. В. - Опыт и перспективы применения иновационных технологий образования в области пищевых производств [...
Алексеев, Г. В. - Опыт и перспективы применения иновационных технологий образования в области пищевых производств [...
Книга
Автор: Алексеев, Г. В.
Опыт и перспективы применения иновационных технологий образования в области пищевых производств [...: монография
Видавництво: Инфра-М, 2015 г.
ISBN 978-5-16-010414-0
Автор: Алексеев, Г. В.
Опыт и перспективы применения иновационных технологий образования в области пищевых производств [...: монография
Видавництво: Инфра-М, 2015 г.
ISBN 978-5-16-010414-0
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
36.81 А47
Алексеев, Г. В.
Опыт и перспективы применения иновационных технологий образования в области пищевых производств [Текст] : монография / Г. В. Алексеев, И. И. Бриденко. – Москва : Инфра-М, 2015. – 321 с. – ISBN 978-5-16-010414-0.
ББК 36.81 А47
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Процес : виробничий
Загальний = Фізіологія : харчування
Загальний = Вітаміни
Загальний = Мікробіологія
Загальний = Стандартизація
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Сировина
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Технологія : приготування їжі
Загальний = Механіка : технічна : гідравліка
Загальний = Технологія : інноваційна
Загальний = Виробництво : продовольчих товарів
Загальний = Продукти (харчування) : лимонна кислота
Загальний = Продукти (харчування) : молочна кислота
Загальний = Сертифікація : продукції
381279 Наук. абонемент
381280 Наук. абонемент
36.81 А47
Алексеев, Г. В.
Опыт и перспективы применения иновационных технологий образования в области пищевых производств [Текст] : монография / Г. В. Алексеев, И. И. Бриденко. – Москва : Инфра-М, 2015. – 321 с. – ISBN 978-5-16-010414-0.
ББК 36.81 А47
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Процес : виробничий
Загальний = Фізіологія : харчування
Загальний = Вітаміни
Загальний = Мікробіологія
Загальний = Стандартизація
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Сировина
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Технологія : приготування їжі
Загальний = Механіка : технічна : гідравліка
Загальний = Технологія : інноваційна
Загальний = Виробництво : продовольчих товарів
Загальний = Продукти (харчування) : лимонна кислота
Загальний = Продукти (харчування) : молочна кислота
Загальний = Сертифікація : продукції
381279 Наук. абонемент
381280 Наук. абонемент