лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Наукові праці національного університету харчових технологій

Наукові праці національного університету харчових технологій

Наукові праці національного університету харчових технологій
Доступно
 1 з 1
Випуск
Автор:
Наукові праці національного університету харчових технологій. Наукові праці національного університету харчових технологій Т. 24, № 2
2018 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Наукові праці національного університету харчових технологій. – Київ : НУХТ . – ISSN 2225-2924.
(UA) Випуск

Наукові праці національного університету харчових технологій. – 2018. – Т. 24, № 2.



Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Наукові праці національного університету харчових технологій
Немає прим.
Періодичне видання

Наукові праці національного університету харчових технологій
НУХТ, б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Застосування природних мінеральних матеріалів у механічному очищенні води для напоїв [Текст]
Немає прим.
Стаття

Застосування природних мінеральних матеріалів у механічному очищенні води для напоїв [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія пісочного печива з пектином [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кравченко, М. Ф.
Технологія пісочного печива з пектином [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дослідження термінів зберігання м'ясних паштетів функціонального призначення [Текст]
Немає прим.
Стаття
Москалюк, О. Є.
Дослідження термінів зберігання м'ясних паштетів функціонального призначення [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Селекція та скринінг рас спиртових дріжджів при зброджуванні високонцентрованого сусла з крохмале...
Немає прим.
Стаття

Селекція та скринінг рас спиртових дріжджів при зброджуванні високонцентрованого сусла з крохмале...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Аналіз мікробіологічних показників харчових емульсій [Текст]
Немає прим.
Стаття

Аналіз мікробіологічних показників харчових емульсій [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дослідження процесу ферментолізу м'якоті гарбуза [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гніцевич, В. А.
Дослідження процесу ферментолізу м'якоті гарбуза [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Анатомічна будова заморожених ягід суниці залежно від попередньої обробки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Заморська, І. Л.
Анатомічна будова заморожених ягід суниці залежно від попередньої обробки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дослідження впливу амілолітичних ферментів на мікробіологічні процеси в тісті та якість рисового ...
Немає прим.
Стаття
Медвідь, І. М.
Дослідження впливу амілолітичних ферментів на мікробіологічні процеси в тісті та якість рисового ...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Формування структури пшеничного тіста в процесі замішування [Текст]
Немає прим.
Стаття

Формування структури пшеничного тіста в процесі замішування [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Визначення параметрів теплового оброблення ковбаси вареної "Лікарська" в універсальній термокамер...
Немає прим.
Стаття
Нескуба, О. О.
Визначення параметрів теплового оброблення ковбаси вареної "Лікарська" в універсальній термокамер...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Наближена оцінка термінів зберігання заморожених харчових продуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сінат-Радченко, Д. Є.
Наближена оцінка термінів зберігання заморожених харчових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Динамічні параметри процесів анаеробного бродіння [Текст]
Немає прим.
Стаття

Динамічні параметри процесів анаеробного бродіння [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Забезпечення підготовки студентів у системі вищої освіти України з дисциплін "Безпека життєдіяльн...
Немає прим.
Стаття
Гудович, О. Д.
Забезпечення підготовки студентів у системі вищої освіти України з дисциплін "Безпека життєдіяльн...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Аюрведичні та європейські канони здоров'я [Текст]
Немає прим.
Стаття
Українець, А. I.
Аюрведичні та європейські канони здоров'я [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Механізм адміністрування діяльності суб'єкта господарювання [Текст]
Немає прим.
Стаття
Міненко, М. А.
Механізм адміністрування діяльності суб'єкта господарювання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Дослідження бізнес-процесів підприємств роздрібної торгівлі за допомогою методів якісного аналізу...
Немає прим.
Стаття
Микитенко, Н. В.
Дослідження бізнес-процесів підприємств роздрібної торгівлі за допомогою методів якісного аналізу...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оцінка результативності діяльності підприємств молочної галузі України [Текст]
Немає прим.
Стаття
Пенчук, Г. С.
Оцінка результативності діяльності підприємств молочної галузі України [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Consideration of consumer priorities at expenditure of domestic enterprises on external food mark...
Немає прим.
Стаття
Strashynska, L.
Consideration of consumer priorities at expenditure of domestic enterprises on external food mark...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Реалізація стратегії глокалізації на вітчизняному ринку харчових продуктів [Текст]
Немає прим.
Стаття

Реалізація стратегії глокалізації на вітчизняному ринку харчових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Теоретичні підходи до визначення поняття розвитку підприємства [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коняга, А. В.
Теоретичні підходи до визначення поняття розвитку підприємства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Якість сировини на підприємствах хлібопекарської галузі: теоретичний і практичний аспект [Текст]
Немає прим.
Стаття
Труш, Ю. Л.
Якість сировини на підприємствах хлібопекарської галузі: теоретичний і практичний аспект [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Information technologies of integration of management methods by organizational and technical (te...
Немає прим.
Стаття
Boyko, R.
Information technologies of integration of management methods by organizational and technical (te...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.52)