Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Кац, З. А. - Производство сушеных овощей, картофеля и фруктов
Кац, З. А. - Производство сушеных овощей, картофеля и фруктов
Книга
Автор: Кац, З. А.
Производство сушеных овощей, картофеля и фруктов: Учебник
Видавництво: Легкая и пищ. пром-сть, 1984 г.
ISBN відсутній
Автор: Кац, З. А.
Производство сушеных овощей, картофеля и фруктов: Учебник
Видавництво: Легкая и пищ. пром-сть, 1984 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8.4 К30
Кац, З. А.
Производство сушеных овощей, картофеля и фруктов : Учебник / З. А. Кац. – 2-е изд., перераб. и доп. – М. : Легкая и пищ. пром-сть, 1984. – 216 с.
ББК 6П8.4 К30
Загальний = Овочі : картопля
Загальний = Страва : з фруктів
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Переробка : овочів
Загальний = Переробка : фруктів
Загальний = Страва : з овочів
Загальний = Зберігання : продуктів рослинництва
163821 Загальний читальний зал
237857 Загальний читальний зал
265832 Загальний читальний зал
237863 Навч. абонемент
237864 Навч. абонемент
237865 Навч. абонемент
6П8.4 К30
Кац, З. А.
Производство сушеных овощей, картофеля и фруктов : Учебник / З. А. Кац. – 2-е изд., перераб. и доп. – М. : Легкая и пищ. пром-сть, 1984. – 216 с.
ББК 6П8.4 К30
Загальний = Овочі : картопля
Загальний = Страва : з фруктів
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Переробка : овочів
Загальний = Переробка : фруктів
Загальний = Страва : з овочів
Загальний = Зберігання : продуктів рослинництва
163821 Загальний читальний зал
237857 Загальний читальний зал
265832 Загальний читальний зал
237863 Навч. абонемент
237864 Навч. абонемент
237865 Навч. абонемент