Електронний каталог ПУЕТ - Крайнюк, Л. Н. - Система показателей в оценке качества пищевых продуктов - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Крайнюк, Л. Н. - Система показателей в оценке качества пищевых продуктов

Крайнюк, Л. Н. - Система показателей в оценке качества пищевых продуктов

Система показателей в оценке качества пищевых продуктов

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Автор: Крайнюк, Л. Н.
Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі. Система показателей в оценке качества пищевых продуктов
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Книга (аналіт. опис)
36

Крайнюк, Л. Н.
Система показателей в оценке качества пищевых продуктов / Л. Н. Крайнюк, Л. А. Касилова, Л. Д. Манелова, Н. В. Черная, и др. // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції, 24 жовтня 2002 року / відповід. ред. О. I. Черевко. – Х. : ХДАТОХ, 2002. – С.225-226.

ББК 36

Загальний = Якість
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Показник
Загальний = Система : якості