Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Ростовський, В. С. - Дослідження пасерування пшеничного борошна
Ростовський, В. С. - Дослідження пасерування пшеничного борошна
Стаття
Автор: Ростовський, В. С.
Науковий вісник Полтавського університету споживчої кооперації України. Сер.: Гуманітарні науки. Дослідження пасерування пшеничного борошна
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Ростовський, В. С.
Науковий вісник Полтавського університету споживчої кооперації України. Сер.: Гуманітарні науки. Дослідження пасерування пшеничного борошна
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Стаття
36.99
Ростовський, В. С.
Дослідження пасерування пшеничного борошна / В. С. Ростовський, Л. О. Колесник // Науковий вісник Полтавського університету споживчої кооперації України. Сер.: Гуманітарні науки. – 12/2001. – Вип.1.N 3. – С.58-61.
ББК 36.99
Загальний = Продукти (харчування) : борошно
Загальний = Дослідження
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Харчування : громадське
Загальний = Виробництво : консервне
36.99
Ростовський, В. С.
Дослідження пасерування пшеничного борошна / В. С. Ростовський, Л. О. Колесник // Науковий вісник Полтавського університету споживчої кооперації України. Сер.: Гуманітарні науки. – 12/2001. – Вип.1.N 3. – С.58-61.
ББК 36.99
Загальний = Продукти (харчування) : борошно
Загальний = Дослідження
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Харчування : громадське
Загальний = Виробництво : консервне




На полицю 