Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Хомич, Г. П. - Вплив попередньої вакуумної обробки яблук на якість соку
Хомич, Г. П. - Вплив попередньої вакуумної обробки яблук на якість соку
Стаття
Автор: Хомич, Г. П.
Науковий вісник Полтавського університету споживчої кооперації України. Сер.: Гуманітарні науки. Вплив попередньої вакуумної обробки яблук на якість соку
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Хомич, Г. П.
Науковий вісник Полтавського університету споживчої кооперації України. Сер.: Гуманітарні науки. Вплив попередньої вакуумної обробки яблук на якість соку
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
36.88
Хомич, Г. П.
Вплив попередньої вакуумної обробки яблук на якість соку / Г. П. Хомич, Т. Ю. Суткович // Науковий вісник Полтавського університету споживчої кооперації України. Сер.: Гуманітарні науки. – 12/2001. – Вип.1.N 3. – С.85-86.
ББК 36.88
Загальний = Переробка : фруктів
Загальний = Продукти (харчування) : соки
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
36.88
Хомич, Г. П.
Вплив попередньої вакуумної обробки яблук на якість соку / Г. П. Хомич, Т. Ю. Суткович // Науковий вісник Полтавського університету споживчої кооперації України. Сер.: Гуманітарні науки. – 12/2001. – Вип.1.N 3. – С.85-86.
ББК 36.88
Загальний = Переробка : фруктів
Загальний = Продукти (харчування) : соки
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Прив'язано до:
Випуск
Науковий вісник Полтавського університету споживчої кооперації України. Сер.: Гуманітарні науки Вип.1.N 3
РВВ ПУСКУ, 12/2001 р.
ISBN відсутній
Науковий вісник Полтавського університету споживчої кооперації України. Сер.: Гуманітарні науки Вип.1.N 3
РВВ ПУСКУ, 12/2001 р.
ISBN відсутній