Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Фарафонова, М. - Штрихи к портрету официанта
Фарафонова, М. - Штрихи к портрету официанта
Стаття
Автор: Фарафонова, М.
Гостиница и ресторан. Штрихи к портрету официанта: Опыт: теория и практика
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Фарафонова, М.
Гостиница и ресторан. Штрихи к портрету официанта: Опыт: теория и практика
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
65.424
Фарафонова, М.
Штрихи к портрету официанта : Опыт: теория и практика / М. Фарафонова // Гостиница и ресторан. – 11/2003. – N7. – С.24-33.
ББК 65.424
Загальний = Бізнес : ресторанний
Загальний = Харчування : громадське
Загальний = Організація : обслуговування
Загальний = Підприємство : ресторан
65.424
Фарафонова, М.
Штрихи к портрету официанта : Опыт: теория и практика / М. Фарафонова // Гостиница и ресторан. – 11/2003. – N7. – С.24-33.
ББК 65.424
Загальний = Бізнес : ресторанний
Загальний = Харчування : громадське
Загальний = Організація : обслуговування
Загальний = Підприємство : ресторан
