Електронний каталог ПУЕТ - Лисицын, А. Б. - Получение экструдированных продуктов с использованием мясного сырья - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Лисицын, А. Б. - Получение экструдированных продуктов с использованием мясного сырья

Лисицын, А. Б. - Получение экструдированных продуктов с использованием мясного сырья

Получение экструдированных продуктов с использованием мясного сырья

Немає прим.

Стаття
Автор: Лисицын, А. Б.
Все о мясе. Получение экструдированных продуктов с использованием мясного сырья
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Лисицын, А. Б.
Получение экструдированных продуктов с использованием мясного сырья / А. Б. Лисицын, Н. Н. Крылова, О. Н. Витренко, В. В. Олейников // Все о мясе. – 12/2003. – N4. – С.30-31.

Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Сировина
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Промисловість : м'ясна