Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Єфремов, Ю. I. - Спосіб приготування пасти на основї грибів
Єфремов, Ю. I. - Спосіб приготування пасти на основї грибів
Книга (аналіт. опис)
Автор: Єфремов, Ю. I.
Проблеми техніки і технології харчових виробництв. Спосіб приготування пасти на основї грибів
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Єфремов, Ю. I.
Проблеми техніки і технології харчових виробництв. Спосіб приготування пасти на основї грибів
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Книга (аналіт. опис)
Кн. 36 П78
Єфремов, Ю. I.
Спосіб приготування пасти на основї грибів / Ю. I. Єфремов, Г. Ю. Пузанова, С. Л. Гніпов // Проблеми техніки і технології харчових виробництв : Матеріали міжвузівської науково-практичної конференції, 8-9 квітня 2004 р. – Полтава : РВВ ПУСКУ, 2004. – С.323-325.
ББК Кн. 36 П78
Загальний = Переробка : грибів
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Технологія : виробнича
Кн. 36 П78
Єфремов, Ю. I.
Спосіб приготування пасти на основї грибів / Ю. I. Єфремов, Г. Ю. Пузанова, С. Л. Гніпов // Проблеми техніки і технології харчових виробництв : Матеріали міжвузівської науково-практичної конференції, 8-9 квітня 2004 р. – Полтава : РВВ ПУСКУ, 2004. – С.323-325.
ББК Кн. 36 П78
Загальний = Переробка : грибів
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Технологія : виробнича




На полицю 
Замовити