лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: окремих категорій

Рубрики
--> Харчування
----> окремих категорій

Рубрика

Назва:
 
окремих категорій  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | вперед >>
Технологія рибних страв функціонального призначення для людей розумової праці [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Пересічний, М. I.
Технологія рибних страв функціонального призначення для людей розумової праці [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія та лабораторний практикум кондитерських виробів і харчових концентратів [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Технологія та лабораторний практикум кондитерських виробів і харчових концентратів [Текст]: навч. посібник
Інкос, 2015 р.
ISBN 978-617-598-103-0

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія харчових продуктів
Доступно
 16 з 16
Книга
Домарецький, В. А.
Технологія харчових продуктів: Підручник
Нац. ун-т харч. технологій, 2003 р.
ISBN 966-612-027-5
 5 (1)

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія продуктів лікувально - профілактичного призначення із сої
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Домарецький, В. А.
Технологія продуктів лікувально - профілактичного призначення із сої
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія харчування [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Книга
Рогова, А. Л.
Технологія харчування [Електрон. ресурс]: Метод. рекомендації
2003 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологія харчування [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Книга
Рогова, А. Л.
Технологія харчування [Електрон. ресурс]: Метод. рекомендації (до дипломного проектування)
2005 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Тлумачний словник кулінара [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга
Висоцька, Л. Є.
Тлумачний словник кулінара [Текст]: навч. посібник
Новий світ-2000, 2010 р.
ISBN 978-966-418-093-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Тлумачний словник кулінара [Текст]
Доступно
 2 з 2
Книга
Висоцька, Л. Є.
Тлумачний словник кулінара [Текст]: навч. посібник
Новий світ-2000, 2009 р.
ISBN 978-966-418-093-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розроблення оцінки якості нових видів продукції на основі маркетингових досліджень
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Ростовський, В. С.
Розроблення оцінки якості нових видів продукції на основі маркетингових досліджень
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

The change of qualіtatіve parameters of garden radіsh under іnfluence of a maghetіc fіeld = Зміна...
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Zhuk, V. A.
The change of qualіtatіve parameters of garden radіsh under іnfluence of a maghetіc fіeld = Зміна...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нетрадиційна сировина в борошняних кондитерських виробах
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Денисенко, Т. М.
Нетрадиційна сировина в борошняних кондитерських виробах
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Підвищення харчової цінності смажених натуральних продуктів
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Дорохін, В. О.
Підвищення харчової цінності смажених натуральних продуктів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Роль якості харчових товарів і продовольчої сировини рослинного походження у світовій торгівлі
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Задорожний, І. М.
Роль якості харчових товарів і продовольчої сировини рослинного походження у світовій торгівлі
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Товарознавча характеристика нових паст а агрусу та ревеню
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Дубініна, А. А.
Товарознавча характеристика нових паст а агрусу та ревеню
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Physical and chemical properties of gerodietetic product for enteral nutrition [Text]
Немає прим.
Стаття
Antiushko, D.
Physical and chemical properties of gerodietetic product for enteral nutrition [Text]
Фізико-хімічні властивості продукту для ентерального харчування геродієтичного призначення
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

The elements composition of gerodietetic product for enteral nutrition [Text]
Немає прим.
Стаття
Antiushko, D.
The elements composition of gerodietetic product for enteral nutrition [Text]
Елементний склад геродієтичного продукту для ентерального харчування
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Асортимент продуктів спеціального призначення на світовому ринку [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Голуб, Б.
Асортимент продуктів спеціального призначення на світовому ринку [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Біологічне значення морських водоростей у харчуванні людини [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Корзун, В.
Біологічне значення морських водоростей у харчуванні людини [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Вітамінна цінність продукту для ентерального харчування геродієтичного призначення [Текст]
Немає прим.
Стаття
Антюшко, Д.
Вітамінна цінність продукту для ентерального харчування геродієтичного призначення [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Концентрат киселю з інкапсульованим екстрактом гібіскусу [Текст]
Немає прим.
Стаття
Грабовська, О.
Концентрат киселю з інкапсульованим екстрактом гібіскусу [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Маркетингове дослідження вподобань споживачів продуктів оздоровчого харчування [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кордзая, Н.
Маркетингове дослідження вподобань споживачів продуктів оздоровчого харчування [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Піноутворювальні властивості модельних систем на основі молочної сироватки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гніцевич, В.
Піноутворювальні властивості модельних систем на основі молочної сироватки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Продукти геродієтичного призначення: споживчі очікування та вподобання [Текст]
Немає прим.
Стаття
Притульська, Н.
Продукти геродієтичного призначення: споживчі очікування та вподобання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Розробка напоїв із високим фіт-фактором [Текст]
Немає прим.
Стаття
Тележенко, Л.
Розробка напоїв із високим фіт-фактором [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Споживні властивості локшини з використанням порошку із суцвіття чорнобривців (Tagetes L.) [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шаповалова, Н.
Споживні властивості локшини з використанням порошку із суцвіття чорнобривців (Tagetes L.) [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)