лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів

Рубрики
--> макаронних виробів

Рубрика

Назва:
 
макаронних виробів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 226 | 227 | 228 | 229 | 230 | 231 | 232 | 233 | 234 | вперед >>
Розробка біотехнологій багатокомпонентних заквашувальних препаратів для виробництва кисломолочних...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Потемська, О. І.
Розробка біотехнологій багатокомпонентних заквашувальних препаратів для виробництва кисломолочних...: автореф. дис … канд. техн. наук : 03.00.20
2021 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка маловідходної технології переробки атеріни чорноморської [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Памбук, С. А.
Розробка маловідходної технології переробки атеріни чорноморської [Текст]: автореф. дис. : 05.18.04
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2007 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка нових видів продукції з використанням дикорослої сировини [Текст]
Доступно
 1 з 1


Розробка нових видів продукції з використанням дикорослої сировини [Текст]: звіт про науково-дослідну роботу
2013 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка процесів тривалого зберігання та видалення луски з тушок ставкової риби: Автореферат дис.
Немає прим.
Книга
Пронін, І. О.
Розробка процесів тривалого зберігання та видалення луски з тушок ставкової риби: Автореферат дис.
ХДАТОХ, 2001 р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка процесу та удосконалення обладнання для виробництва фруктових паст з використанням дикоп...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Загорулько, О. Є.
Розробка процесу та удосконалення обладнання для виробництва фруктових паст з використанням дикоп...: автореф. дис. : 05.18.12
Харк. держ. ун-т харч. та торгівлі, 2003 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка режиму ферментації білкової маси у технології білкових паст для дитячого харчування [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ткаченко, Н. А.
Розробка режиму ферментації білкової маси у технології білкових паст для дитячого харчування [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка ресурсозберігаючої технології шоколадних виробів та розширення їх асортименту
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Полякова, О. I.
Розробка ресурсозберігаючої технології шоколадних виробів та розширення їх асортименту: Автореф. дис.: 05.18.01
Нац. ун-т харч. технологій, 2005 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка роботизованого комплексу для виробництва пельменів спеціальних форм [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Голубков, П. С.
Розробка роботизованого комплексу для виробництва пельменів спеціальних форм [Текст]: автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.12
2021 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка та реалізація режимів вібропереміщення харчових сипких мас у процесі їхньої переробки [Т...
Немає прим.
Стаття
Заплетніков, І. М.
Розробка та реалізація режимів вібропереміщення харчових сипких мас у процесі їхньої переробки [Т...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка технології борошняних виробів з використанням дріжджів, що активовані у перемінному магн...
Доступно
 2 з 2
Автореферат/Дисертація
Капліна, Т. В.
Розробка технології борошняних виробів з використанням дріжджів, що активовані у перемінному магн...: Автореферат дис.
ХДАТОХ, 2001 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка технології борошняних кондитерських виробів для хворих на цукровий діабет [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Рогова, А. Л.
Розробка технології борошняних кондитерських виробів для хворих на цукровий діабет [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка технології виробництва кормових продуктів з бобів сої [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Ганзенко, В. В.
Розробка технології виробництва кормових продуктів з бобів сої [Текст]: автореф. дис. : 05.18.01
Нац. ун-т харч. технологій, 2008 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка технології виробництва пресервів та рибних консервів з використанням лактоферментованої ...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Горшунов, М. С.
Розробка технології виробництва пресервів та рибних консервів з використанням лактоферментованої ...: автореф. дис. : 05.18.04
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка технології комплексної переробки сої з отриманням консервованих продуктів + [Електронний...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Селіванська, І. О.
Розробка технології комплексної переробки сої з отриманням консервованих продуктів + [Електронний...: Автореф. дис.: 05.18.13
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2005 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка технології консервованих антоціанових барвників з ягід бузини чорної + [Електрон. ресурс]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Тюрікова, І. С.
Розробка технології консервованих антоціанових барвників з ягід бузини чорної + [Електрон. ресурс]: Автореф. дис.: 05.18.13
Одеська державна академія харчових технологій, 1999 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка технології копчено-запечених ковбас: Автореферат дис.
Немає прим.
Книга
Бондаренко, Н. В.
Розробка технології копчено-запечених ковбас: Автореферат дис.
Одеська державна академія харчових технологій, 2000 р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка технології макаронних виробів з добавками поліфункціональної дії: Автореферат дис.
Немає прим.
Книга
Левадна, Т. I.
Розробка технології макаронних виробів з добавками поліфункціональної дії: Автореферат дис.
Український державний університет харчових технологій, 2001 р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка технології м'ясо-рослинних напівфабрикатів з використанням квашених овочів [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Сабіров, О. В.
Розробка технології м'ясо-рослинних напівфабрикатів з використанням квашених овочів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка технології напівфабрикатів білково-вуглеводних з додаванням пюре з овочів [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Дейниченко, Г. В.
Розробка технології напівфабрикатів білково-вуглеводних з додаванням пюре з овочів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка технології низьколактозних молочних продуктів з використанням ферментних препаратів в-га...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Погосян, А. С.
Розробка технології низьколактозних молочних продуктів з використанням ферментних препаратів в-га...: автореф. дис. : 05.18.04
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка технології пастеризованого молока з подовженим терміном зберігання [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Кручек, О. А.
Розробка технології пастеризованого молока з подовженим терміном зберігання [Текст]: автореф. дис. : 05.18.04
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка технології пива з тритікале [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мельник, І. В.
Розробка технології пива з тритікале [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка технології препаратів лактобацил і їх використання для виготовлення сирокопчених ковбас ...
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Фабіянська, І. В.
Розробка технології препаратів лактобацил і їх використання для виготовлення сирокопчених ковбас ...: автореф. дис. : 03.00.20
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2008 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Розробка технології продуктів сирних плавлених збалансованого жирнокислотного складу [Текст]
Немає прим.
Стаття

Розробка технології продуктів сирних плавлених збалансованого жирнокислотного складу [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Розробка технологій, проектування і розробка рекомендацій по організації цехів малої потужності п...
Доступно
 1 з 1
Книга

Розробка технологій, проектування і розробка рекомендацій по організації цехів малої потужності п...: Звіт по науково-дослідній роботі 090/96
РВВ ПУСКУ, 2001 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.52)