Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Ростовський, В. С.
До списку авторів
Ростовський, В. С.
Сортувати за: заголовкомПов'язані описи:
Книга
Ростовський, В. С.
Барна справа [Текст]: підручник
Центр учб. л-ри, 2011 р.
ISBN 978-966-364-878-1
Ростовський, В. С.
Барна справа [Текст]: підручник
Центр учб. л-ри, 2011 р.
ISBN 978-966-364-878-1
Книга
Ростовський, В. С.
Барна справа [Текст] + [Електронний ресурс]: підручник
Центр учб. л-ри, 2009 р.
ISBN відсутній
Ростовський, В. С.
Барна справа [Текст] + [Електронний ресурс]: підручник
Центр учб. л-ри, 2009 р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Ростовський, В. С.
Безвідходна технологія переробки сільськогосподарської птиці на кулінарну продукцію [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ростовський, В. С.
Безвідходна технологія переробки сільськогосподарської птиці на кулінарну продукцію [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Ростовський, В. С.
Безвідходна технологія переробки сыльськогосподарської та нетрадиційної сировини рослинного поход...
б.р.
ISBN відсутній
Ростовський, В. С.
Безвідходна технологія переробки сыльськогосподарської та нетрадиційної сировини рослинного поход...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Ростовський, В. С.
Використання вторинної сировини в хлібобулочному і кондитерському виробництві [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ростовський, В. С.
Використання вторинної сировини в хлібобулочному і кондитерському виробництві [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Дібрівська, Н. В.
Використання наукового методу кластерного аналізу під час проектування технології десертів з нетр...
б.р.
ISBN відсутній
Дібрівська, Н. В.
Використання наукового методу кластерного аналізу під час проектування технології десертів з нетр...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Ростовський, В. С.
Використання ягідного борошна для виробництва солодких страв у громадському харчуванні
б.р.
ISBN відсутній
Ростовський, В. С.
Використання ягідного борошна для виробництва солодких страв у громадському харчуванні
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Ростовський, В. С.
Збірник рецептур [Текст] + [Електронний ресурс]
Центр учб. л-ри, 2010 р.
ISBN 978-966-364-995-5
Ростовський, В. С.
Збірник рецептур [Текст] + [Електронний ресурс]
Центр учб. л-ри, 2010 р.
ISBN 978-966-364-995-5
Книга (аналіт. опис)
Дорохіна, М. О.
Інтенсифікація процесу виробництва хлібобулочних виробів з використанням електромагнітного поля
б.р.
ISBN відсутній
Дорохіна, М. О.
Інтенсифікація процесу виробництва хлібобулочних виробів з використанням електромагнітного поля
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Ростовський, В. С.
Моніторинг харчування студентів як необхідна складова освітньої діяльності вищих закладів освіти ...
б.р.
ISBN відсутній
Ростовський, В. С.
Моніторинг харчування студентів як необхідна складова освітньої діяльності вищих закладів освіти ...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Ростовський, В. С.
Моніторинг якості знань студентів як необхідна умова підвищення рівня підготовки інженерів- техно...
б.р.
ISBN відсутній
Ростовський, В. С.
Моніторинг якості знань студентів як необхідна умова підвищення рівня підготовки інженерів- техно...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Ростовський, В. С.
Нові технологічні підходи до обробки сільськогосподарської сировини і виробництва напівфабрикатів...
б.р.
ISBN відсутній
Ростовський, В. С.
Нові технологічні підходи до обробки сільськогосподарської сировини і виробництва напівфабрикатів...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Ростовський, В. С.
Обробка та використання відходів м'ясопродуктів великої і дрібної худоби [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Ростовський, В. С.
Обробка та використання відходів м'ясопродуктів великої і дрібної худоби [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Ростовський, В. С.
Основи наукових досліджень і технічної творчості [Текст]: підручник
Центр навч. л-ри, 2009 р.
ISBN відсутній
Ростовський, В. С.
Основи наукових досліджень і технічної творчості [Текст]: підручник
Центр навч. л-ри, 2009 р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Ростовський, В. С.
Основні напрями використання вторинної сировини в громадському харчуванні і харчовій промисловост...
б.р.
ISBN відсутній
Ростовський, В. С.
Основні напрями використання вторинної сировини в громадському харчуванні і харчовій промисловост...
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Ростовський, В. С.
Прогресивні ресурсозберігаючі технології в харчовій промисловості [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2009 р.
ISBN відсутній
Ростовський, В. С.
Прогресивні ресурсозберігаючі технології в харчовій промисловості [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2009 р.
ISBN відсутній



![Барна справа [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Замовити
На полицю ![Безвідходна технологія переробки сільськогосподарської птиці на кулінарну продукцію [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
