лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір

Рубрика

Назва:
 
зефір  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | вперед >>
Влияние штаммов дрожжей и биологических активаторов на процес вторичного брожения яблочных винома...
Немає прим.
Стаття

Влияние штаммов дрожжей и биологических активаторов на процес вторичного брожения яблочных винома...: Виноделие
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние эфирных масел отечественных пряноароматических растений на качество вареных колбас [Текст]
Немає прим.
Стаття

Влияние эфирных масел отечественных пряноароматических растений на качество вареных колбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вміст жирних кислот і біологічна цінність олії, отриманої з пророслого зерна пшениці м’якої [Елек...
Немає прим.
Стаття
Любич, В. В.
Вміст жирних кислот і біологічна цінність олії, отриманої з пророслого зерна пшениці м’якої [Елек...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Вміст рослинних БАД у кондитерських виробах [Текст]
Немає прим.
Стаття
Оболкіна, В.
Вміст рослинних БАД у кондитерських виробах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Внутренняя структура некоторых колбасных оболочек [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хвыля, С. И.
Внутренняя структура некоторых колбасных оболочек [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Внутрішній агропродовольчий ринок України в умовах СОТ [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга
Осташко, Т. О.
Внутрішній агропродовольчий ринок України в умовах СОТ [Текст]: монографія
Ін-т економіки та прогнозування НАН України, 2010 р.
ISBN 978-966-02-5439-8
 5 (1)


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Во всем мире холодноводную креветку часто готовят неправильно [Текст]
Немає прим.
Стаття
Чэпман, Б.
Во всем мире холодноводную креветку часто готовят неправильно [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вода у м'ясних продуктах [Текст]
Немає прим.
Стаття

Вода у м'ясних продуктах [Текст]: американський досвід
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Возможности использования активированной воды и ее химических аналогов для производства хлебобуло...
Немає прим.
Стаття
Нилова, Л.
Возможности использования активированной воды и ее химических аналогов для производства хлебобуло...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Возможность обогащения продуктов питания жизненно необходимыми ингредиентами [Текст]
Немає прим.
Стаття
Старикова, Н. П.
Возможность обогащения продуктов питания жизненно необходимыми ингредиентами [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вопросы качества товаров народного потребления в торговле
Доступно
 1 з 1
Книга

Вопросы качества товаров народного потребления в торговле: Сборник научных трудов
Центросоюз СССР, 1977 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Аминокислотный состав плодово-ягодных паст при их быстром замораживании и длительном хранении [Те...
Немає прим.
Стаття
Гусейнова, Б. М.
Аминокислотный состав плодово-ягодных паст при их быстром замораживании и длительном хранении [Те...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Антиоксидантные эффекты молочнокислых бактерий - пробиотиков и йогуртных заквасок [Текст] + [Елек...
Немає прим.
Стаття
Ускова, М. А.
Антиоксидантные эффекты молочнокислых бактерий - пробиотиков и йогуртных заквасок [Текст] + [Елек...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Антирадикальная активность и устойчивость к окислению растительных масел, приготовленных из семян...
Немає прим.
Стаття

Антирадикальная активность и устойчивость к окислению растительных масел, приготовленных из семян...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Биологически активные вещества чеснока и использование их в питании человека
Немає прим.
Стаття
Риженков, В.
Биологически активные вещества чеснока и использование их в питании человека
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Биорезонансная технология - дополнительная возможность повышения питательности мяса бройлеров [Те...
Немає прим.
Стаття
Авакова, А. Г.
Биорезонансная технология - дополнительная возможность повышения питательности мяса бройлеров [Те...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние длительного хранения сухих молочных смесей для детского питания на содержание в них витам...
Немає прим.
Стаття
Шилина, Н. М.
Влияние длительного хранения сухих молочных смесей для детского питания на содержание в них витам...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Влияние замораживания и хранения на пищевую ценность ягод красной смородины [Текст] + [Електронни...
Немає прим.
Стаття
Мясищева, Н. В.
Влияние замораживания и хранения на пищевую ценность ягод красной смородины [Текст] + [Електронни...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Влияние различных соединений железа, введенных в состав обогащенной витаминами пшеничной муки, на...
Немає прим.
Стаття

Влияние различных соединений железа, введенных в состав обогащенной витаминами пшеничной муки, на...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние условий хранения грибных консервов на их качество и безопасность
Немає прим.
Стаття
Бакайтис, В. И.
Влияние условий хранения грибных консервов на их качество и безопасность
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Гигиеническая оценка безопасности полиамидных оболочек колбасных изделий
Немає прим.
Стаття
Айдинов, Г. Т.
Гигиеническая оценка безопасности полиамидных оболочек колбасных изделий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Значение некоторых потенциально патогенных микроорганизмов в возникновении пищевых токсикозов. Со...
Немає прим.
Стаття
Ефимочкина, Н. Р.
Значение некоторых потенциально патогенных микроорганизмов в возникновении пищевых токсикозов. Со...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Идентификация рекомбинатной ДНК в пищевых продуктах, произведенных из гибридных генно-инженерно-м...
Немає прим.
Стаття
Сорокина, Е. Ю.
Идентификация рекомбинатной ДНК в пищевых продуктах, произведенных из гибридных генно-инженерно-м...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Использование полимеразной цепной реакции для выявления глютена в пищевых продуктах [Текст]
Немає прим.
Стаття
Астапова, M. C.
Использование полимеразной цепной реакции для выявления глютена в пищевых продуктах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование селена при обогащении пищевых продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Использование селена при обогащении пищевых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)