Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
![Оцінювання формування пропозиції на ринку молока та молочної продукції [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Шевченко, Т. Г.
Оцінювання формування пропозиції на ринку молока та молочної продукції [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Шевченко, Т. Г.
Оцінювання формування пропозиції на ринку молока та молочної продукції [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Стаття
Євлаш, В. В.
Десерти з кисломолочного сиру підвищеної харчової цінності [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Євлаш, В. В.
Десерти з кисломолочного сиру підвищеної харчової цінності [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Малевська, М.
Дефекти і хвороби хліба: черствіння, пліснявіння, крихкість [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Малевська, М.
Дефекти і хвороби хліба: черствіння, пліснявіння, крихкість [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Голуб, Б. О.
Динаміка біфідофлори у нових синбіотичних молочних напоях впродовж зберігання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Голуб, Б. О.
Динаміка біфідофлори у нових синбіотичних молочних напоях впродовж зберігання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
![Динаміка інактивації мікроорганізмів під впливом вакууму та ультразвуку [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Бородай, А. Б.
Динаміка інактивації мікроорганізмів під впливом вакууму та ультразвуку [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Бородай, А. Б.
Динаміка інактивації мікроорганізмів під впливом вакууму та ультразвуку [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Романовська, О.
Динаміка якості бісквітних напівфабрикатів при зберіганні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Романовська, О.
Динаміка якості бісквітних напівфабрикатів при зберіганні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Замовити
Книга
Шаповал, С. Л.
Діагностика фізичних властивостей харчових продуктів [Текст]: монографія
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2017 р.
ISBN 978-966-629-849-5
Шаповал, С. Л.
Діагностика фізичних властивостей харчових продуктів [Текст]: монографія
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2017 р.
ISBN 978-966-629-849-5
Книга
Грищенко, І. М.
Дієтичне та дитяче харчування: Навч. посібник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2003 р.
ISBN 966-629-112-6
Грищенко, І. М.
Дієтичне та дитяче харчування: Навч. посібник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2003 р.
ISBN 966-629-112-6
Книга (аналіт. опис)
Пересічний, М. I.
Дієтичні добавки в продуктах функціонального призначення на основі рибної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Пересічний, М. I.
Дієтичні добавки в продуктах функціонального призначення на основі рибної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Дорохіна, М. О.
Добавки, які використовуються у виробництві борошняних кондитерських та булочних виробів [Електро...: Текст лекції
РВВ ПУСКУ, 2003 р.
ISBN відсутній
Дорохіна, М. О.
Добавки, які використовуються у виробництві борошняних кондитерських та булочних виробів [Електро...: Текст лекції
РВВ ПУСКУ, 2003 р.
ISBN відсутній
Книга
Кравцов, И. С.
Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов
Маяк, 1971 р.
ISBN відсутній
Кравцов, И. С.
Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов
Маяк, 1971 р.
ISBN відсутній
Книга
Хосташова, Б.
Домашнее консервирование фруктов и овощей [Електрон. ресурс]
2003 р.
ISBN відсутній
Хосташова, Б.
Домашнее консервирование фруктов и овощей [Електрон. ресурс]
2003 р.
ISBN відсутній