Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: крупи
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> крупи
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> крупи
Рубрика
- Назва:
- крупи
Друк списку
Пов'язані описи:
![Bioactivated buckwheat in terms of its nutritional value [Text]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Zenkova, M.
Bioactivated buckwheat in terms of its nutritional value [Text]
Біоактивована гречка з точки зору її поживної цінності
б.р.
ISBN відсутній
Zenkova, M.
Bioactivated buckwheat in terms of its nutritional value [Text]
Біоактивована гречка з точки зору її поживної цінності
б.р.
ISBN відсутній
На полицю 
Книга
Магидов, Я. И.
Блюда из крупяных бобовых макаронных изделий
Легкая и пищевая прмышленность, 1969 р.
ISBN відсутній
Магидов, Я. И.
Блюда из крупяных бобовых макаронных изделий
Легкая и пищевая прмышленность, 1969 р.
ISBN відсутній
Замовити
Стаття
Как правильно манкировать [Текст] + [Електронний ресурс]: готовим из манки ньокки, оладьи, халву
б.р.
ISBN відсутній
Как правильно манкировать [Текст] + [Електронний ресурс]: готовим из манки ньокки, оладьи, халву
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Гідротермічна обробка круп із використанням принципів сушіння змішаним теплопідводом [Текст]: монографія
ХДУХТ, 2014 р.
ISBN 978-966-405-334-8
Гідротермічна обробка круп із використанням принципів сушіння змішаним теплопідводом [Текст]: монографія
ХДУХТ, 2014 р.
ISBN 978-966-405-334-8
Стаття
Ткаченко, А. С.
Дослідження асортименту та показників якості і безпечності круп [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Ткаченко, А. С.
Дослідження асортименту та показників якості і безпечності круп [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Полонська, О. М.
Аналіз обігу зернових та виробництва борошномельно-круп'яної продукції в Україні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Полонська, О. М.
Аналіз обігу зернових та виробництва борошномельно-круп'яної продукції в Україні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Загальна технологія харчових виробництв у прикладах і задачах: Підручник
Центр навч. л-ри, 2005 р.
ISBN 966-364-093-6
Загальна технологія харчових виробництв у прикладах і задачах: Підручник
Центр навч. л-ри, 2005 р.
ISBN 966-364-093-6
Книга
Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах [Текст]: підручник
Центр навч. л-ри, 2011 р.
ISBN 978-611-01-0208-7
Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах [Текст]: підручник
Центр навч. л-ри, 2011 р.
ISBN 978-611-01-0208-7
Книга
Загальні технології харчових виробництв [Текст]: підручник
Університет "Україна", 2010 р.
ISBN 978-966-388-318-2
Загальні технології харчових виробництв [Текст]: підручник
Університет "Україна", 2010 р.
ISBN 978-966-388-318-2
Відеозапис
Єрмоленко, М.
Знак якості. Рис (довгозернистий, шліфований): видеофильм
ПУЕТ, 2009 р.
ISBN відсутній
Єрмоленко, М.
Знак якості. Рис (довгозернистий, шліфований): видеофильм
ПУЕТ, 2009 р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Глебова, Н. В.
Исследование пенообразующих свойств круп и бобовых для разработки технологии молочно-крупяных дес...: Автореф. дис.: 05.18.15
Орловский гос. технич. ун-т, 2004 р.
ISBN відсутній
Глебова, Н. В.
Исследование пенообразующих свойств круп и бобовых для разработки технологии молочно-крупяных дес...: Автореф. дис.: 05.18.15
Орловский гос. технич. ун-т, 2004 р.
ISBN відсутній
![Крупяные добавки в технологии взбивных продуктов [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Артемова, Е. Н.
Крупяные добавки в технологии взбивных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Артемова, Е. Н.
Крупяные добавки в технологии взбивных продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній