Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: Сервірування - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: Сервірування

Рубрики
--> Сервірування

Рубрика

Назва:: Сервірування
Див. також:: Органiзацiя обслуговування

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

1 | 2 | 3 | вперед >>

Lessons of modern etiquette. European dinner. Film 2

Немає прим.

Відеозапис
Sheen, M.
Lessons of modern etiquette. European dinner. Film 2: видеокурс
ПУЕТ, 2008 р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Методика кількісної оцінки якості сервірування столу в ресторані

Немає прим.

Стаття
Топольник, В. Г.
Методика кількісної оцінки якості сервірування столу в ресторані
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Стекло в сервировке стола [Текст]

Немає прим.

На полицю

Черный верх, белый низ [Текст]

Немає прим.

Стаття
Фарафонова, М.
Черный верх, белый низ [Текст]: Мастер-класс по сервировке стола
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Стандарты сервировки и обслуживания [Текст]

Немає прим.

Стаття

Стандарты сервировки и обслуживания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Сервировка: модный элемент [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття

Сервировка: модный элемент [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Курс бармена-официанта

Доступно
3 з 3

Книга
Радужан, М. Ю.
Курс бармена-официанта

Серія: Легкая работа с трудным клиентом

МарТ, 2005 р.
ISBN 5-461-00011-8

Замовити

На полицю

Волшебные палочки

Немає прим.

На полицю

Почему бокалы такие разные ? + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття

Почему бокалы такие разные ? + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Праздничная сервировка стола [Текст]

Немає прим.

На полицю

Посуда для самураев

Немає прим.

На полицю

Стекло для сомелье: мода на крупное

Немає прим.

Стаття
Куликова, С.
Стекло для сомелье: мода на крупное
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Японская кухня - есть можно все, кроме лунного света

Немає прим.

Стаття
Емельянова, Е.
Японская кухня - есть можно все, кроме лунного света
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Столовая посуда, приборы, белье

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Богушева, В. И.
Столовая посуда, приборы, белье
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

И снова - "Сладкий май" [Текст]

Немає прим.

На полицю

Об "Арт- класс" в сервисе

Немає прим.

Стаття
Милютина, Л. А.
Об "Арт- класс" в сервисе: Понятие "Арт-класс"-это художественные композиции из самых разных продуктов
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Оденем модно... стол

Немає прим.

На полицю

Подача вторых горячих блюд + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Кучер, Л.
Подача вторых горячих блюд + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Подача горячих закусок. Ресторанная практика

Немає прим.

Стаття

Подача горячих закусок. Ресторанная практика
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Подача закусок: важные детали + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Кучер, Л.
Подача закусок: важные детали + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Подача супов

Немає прим.

На полицю

Живое мороженое: вкусно, полезно, дорого... + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття

Живое мороженое: вкусно, полезно, дорого... + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Знаете ли вы, что... История сервировки

Немає прим.

Стаття
Гаевская, Н.
Знаете ли вы, что... История сервировки
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Подготовка свадебного торжества

Немає прим.

Стаття
Яковенко, В.
Подготовка свадебного торжества
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Сладкая и красивая точка

Немає прим.

Стаття
Москвич, Т.
Сладкая и красивая точка: Десерты
б.р.
ISBN відсутній

На полицю