лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: харчовий концентрат

Рубрики
--> Домішок
----> харчовий концентрат

Рубрика

Назва:
 
харчовий концентрат  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | вперед >>
Харчова хімія [Текст]
Доступно
 4 з 4
Книга

Харчова хімія [Текст]: навч. посібник
Світ книг, 2016 р.
ISBN 978-966-2678-07-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Харчова цінність м'ясних напівфабрикатів із використанням дієтичної добавки з ріпака [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ракша-Слюсарева, О. А.
Харчова цінність м'ясних напівфабрикатів із використанням дієтичної добавки з ріпака [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Альтернатива хімічним консервантам [Текст]
Немає прим.
Стаття
Заноз, Ю.
Альтернатива хімічним консервантам [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Харчові добавки з позначенням &quot;Е&quot; [Текст]
Немає прим.
Стаття
Тищенко, А.
Харчові добавки з позначенням "Е" [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Харчові добавки та інші інгредієнти харчових продуктів [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Харчові добавки та інші інгредієнти харчових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Харчові добавки у виробництві кисломолочних продуктів [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Подобій, О. В.
Харчові добавки у виробництві кисломолочних продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Харчові добавки у складі лікарських препаратів [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Загоруйко, Г. Є.
Харчові добавки у складі лікарських препаратів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Харчові добавки. Е-коди. Будова. Одержання. Властивості [Текст]
Доступно
 3 з 3
Книга
Ластухін, Ю. О.
Харчові добавки. Е-коди. Будова. Одержання. Властивості [Текст]: навч. посібник
Центр Європи, 2009 р.
ISBN 978-966-7022-83-9
 1.33 (3)

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Харчові добавки. Харчування здорової та хворої людини [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга

Харчові добавки. Харчування здорової та хворої людини [Текст]: матеріали VI Міжнар. наук.-практ. конф., 21-22 берез. 2013 р.
ДонНУЕТ, 2013 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Дієтична добавка &quot;Ламідан&quot; – цілюща сила морських водоростей [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Дієтична добавка "Ламідан" – цілюща сила морських водоростей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Харчові та дієтичні добавки [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга
Загоруйко, Г. Є.
Харчові та дієтичні добавки [Електронний ресурс]: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Харчові та дієтичні добавки [Текст]
Доступно
 10 з 10
Книга
Загоруйко, Г. Є.
Харчові та дієтичні добавки [Текст]: навч. завд. для лаб. занять і самост. роботи студ. напряму підготовки 6.051701 «Харчові технології та інженерія»
ПУЕТ, 2014 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Харчування людини і сучасне довкілля + [Електрон. ресурс]
Доступно
 3 з 3
Книга

Харчування людини і сучасне довкілля + [Електрон. ресурс]: Теорія і практика: Монографія
КНТЕУ, 2003 р.
ISBN 966-629-067-7

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Парабены: ставка на безопасность [Текст]
Немає прим.
Стаття
Орлова, С. А.
Парабены: ставка на безопасность [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Химия пищи [Текст]
Доступно
 11 з 11
Книга
Рогов, И. А.
Химия пищи [Текст]: учебник
КолосС, 2007 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Непищевые и чужеродные вещества [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Рогов, И. А.
Непищевые и чужеродные вещества [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пищевые и биологически активные добавки [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Рогов, И. А.
Пищевые и биологически активные добавки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Химпром в твоей тарелке: полезные и смертельно опасные добавки [Текст]
Немає прим.
Стаття

Химпром в твоей тарелке: полезные и смертельно опасные добавки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Хлеб, обогащенный йодом. Есть успехи и есть проблемы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Арсеньева, Л.
Хлеб, обогащенный йодом. Есть успехи и есть проблемы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Хлебобулочные изделия с применением различных видов пищевых волокон [Текст]
Немає прим.
Стаття
Нечаева, А.
Хлебобулочные изделия с применением различных видов пищевых волокон [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Хлебобулочные изделия с применением различных видов пищевых волокон [Текст]
Немає прим.
Стаття
Нечаева, А.
Хлебобулочные изделия с применением различных видов пищевых волокон [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Добавки из вторичного сырья спиртзаводов для обогащения хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
Немає прим.
Стаття
Кудряшов, В. Л.
Добавки из вторичного сырья спиртзаводов для обогащения хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Применение пищевых добавок
Немає прим.
Стаття
Дубцов, Г. Г.
Применение пищевых добавок
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Природные пищевые красители в кондитерском производстве
Немає прим.
Стаття
Белодедова, А. С.
Природные пищевые красители в кондитерском производстве
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Аби розпушити напівфабрикати й прискорити їх дозрівання + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Пучкова, В.
Аби розпушити напівфабрикати й прискорити їх дозрівання + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)