лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: морепродукти

Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> морепродукти

Рубрика

Назва:
 
морепродукти  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | вперед >>
Bravo Chef! Рыба и морепрдукты
Немає прим.
Відеозапис

Bravo Chef! Рыба и морепрдукты: видеофильм
ПУЕТ, 2012 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Features of spirulina platensis cultivated under autotrophic and mixotrophic conditions [Text]
Немає прим.
Стаття
Rasouli, Zahra
Features of spirulina platensis cultivated under autotrophic and mixotrophic conditions [Text]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Украинцам все лучшее, что дарит мировой океан...
Немає прим.
Стаття

Украинцам все лучшее, что дарит мировой океан...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Food Factory. Пищевая фабрика. Ягодное наслаждение
Немає прим.
Відеозапис
Lloyd, Simon
Food Factory. Пищевая фабрика. Ягодное наслаждение: видеофильм
ПУЕТ, 2014 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Мидия с пропиской [Текст]
Немає прим.
Стаття
Лебская, Т.
Мидия с пропиской [Текст]: Сравнительный анализ пищевой и биологической ценности мидий разных морей
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Howto: осьминог, особенности приготовления [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гринченко, О.
Howto: осьминог, особенности приготовления [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Optimization of the recipes of forcemeat products on the basis of processed freshwater mussels [T...
Немає прим.
Стаття

Optimization of the recipes of forcemeat products on the basis of processed freshwater mussels [T...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Seafood export barriers at international markets [Text]
Немає прим.
Стаття
Tran Huu, А.
Seafood export barriers at international markets [Text]
Торговельні бар'єри в міжнародному експорті морепродуктів
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані
Доступно
 2 з 2
Книга
Архіпов, В. В.
Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані: навч. посіб.
Інкос, Центр навч. л-ри, 2007 р.
ISBN 966-8347-48-X


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Безпечність сухих риборослинних напівфабрикатів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Федорова, Д.
Безпечність сухих риборослинних напівфабрикатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Біологічна цінність білків Rapana venosa [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сидоренко, О.
Біологічна цінність білків Rapana venosa [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Блюда из нерыбных продуктов моря
Доступно
 2 з 2
Книга
Магидов, Я. И.
Блюда из нерыбных продуктов моря
Легкая и пищ. пром-сть, 1983 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Блюда с креветками [Текст]
Немає прим.
Стаття
Удалов, Д.
Блюда с креветками [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Живой деликатес
Немає прим.
Стаття
Нирвал, А.
Живой деликатес: Устрицы
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вивчення реологічних властивостей зернового тіста з додаванням гідролізату з молюсків в процесі з...
Немає прим.
Стаття
Дейниченко, Г.
Вивчення реологічних властивостей зернового тіста з додаванням гідролізату з молюсків в процесі з...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вплив ламінарії цукрової на якісні показники дріжджового тіста [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сімакова, О. О.
Вплив ламінарії цукрової на якісні показники дріжджового тіста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Використання морських водоростей як необхідного компонента харчування населення
Немає прим.
Стаття
Корзун, В.
Використання морських водоростей як необхідного компонента харчування населення
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Во всем мире холодноводную креветку часто готовят неправильно [Текст]
Немає прим.
Стаття
Чэпман, Б.
Во всем мире холодноводную креветку часто готовят неправильно [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Качество пищевых морепродуктов Приморского края
Немає прим.
Стаття
Шульгина, Э. С.
Качество пищевых морепродуктов Приморского края
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Вплив морської капусти на якісні показники дріжджового тіста [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Семенова, Л. Я.
Вплив морської капусти на якісні показники дріжджового тіста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Все на промысел! Выбираем ракообразных [Текст]
Немає прим.
Стаття

Все на промысел! Выбираем ракообразных [Текст]
Объект промысла
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Гребешки с помело, мидии с икрой : готовим к Новому году ракушки [Текст]
Немає прим.
Стаття

Гребешки с помело, мидии с икрой : готовим к Новому году ракушки [Текст]
Арт-подготовка
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Королевские подвески [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Машталер, Л.
Королевские подвески [Текст] + [Електронний ресурс]: устрицы
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Кулинарный техникум: разделываем омара [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Кулинарный техникум: разделываем омара [Текст] + [Електрон. ресурс]
Рубаи омара
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Мидийные персоны [Текст]
Немає прим.
Стаття

Мидийные персоны [Текст]: [чилийские мидии]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)