лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: крохмале-мелясове

Рубрики
--> Виробництво
----> крохмале-мелясове

Рубрика

Назва:
 
крохмале-мелясове  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

1 | 2 | 3 | вперед >>
Ассортимент и применение крахмалопродуктов
Доступно
 2 з 2
Книга
Дмитриева, Б. П.
Ассортимент и применение крахмалопродуктов: Обзор
ЦНИИТЭИ Пищепром, 1973 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Дослідження сорбційних властивостей пористого крохмалю щодо інкапсулювання ароматичних речовин [Е...
Немає прим.
Стаття
Авраменко, А. Д.
Дослідження сорбційних властивостей пористого крохмалю щодо інкапсулювання ароматичних речовин [Е...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Загальна технологія харчових виробництв у прикладах і задачах
Доступно
 73 з 73
Книга

Загальна технологія харчових виробництв у прикладах і задачах: Підручник
Центр навч. л-ри, 2005 р.
ISBN 966-364-093-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Застосування продуктів крохмального виробництва в технології хліба [Текст]
Немає прим.
Стаття

Застосування продуктів крохмального виробництва в технології хліба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Избранные методы исследования крахмала
Доступно
 1 з 1
Книга
Рихтер, М.
Избранные методы исследования крахмала
Легкая и пищевая прмышленность, 1975 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Использование побочных продуктов картофелекрахмального производства для выработки кормов
Доступно
 1 з 1
Книга
Векслер, Б. А.
Использование побочных продуктов картофелекрахмального производства для выработки кормов: Обзор
ЦНИИТЭИ Пищепром, 1970 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Кислотная модификация крахмала и ее практическое значение
Доступно
 1 з 1
Книга
Жушман, А. И.
Кислотная модификация крахмала и ее практическое значение: Обзор
ЦНИИТЭИ Пищепром, 1972 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Комплексное использование сырья в крахмалопаточном производстве
Доступно
 3 з 3
Книга
Романенко, В. Н.
Комплексное использование сырья в крахмалопаточном производстве
Агропромиздат, 1985 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Комплексное использование сырья в производстве крахмалопродуктов
Доступно
 2 з 2
Книга

Комплексное использование сырья в производстве крахмалопродуктов
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Производство глюкозной помадки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хворова, Л. С.
Производство глюкозной помадки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Крахмал и крахмалопродукты
Доступно
 3 з 3
Книга

Крахмал и крахмалопродукты
Серія: Современная технология
Агропромиздат, 1985 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Крахмалы в хлебопечении нужно использовать со знанием дела [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кулиненко, О.
Крахмалы в хлебопечении нужно использовать со знанием дела [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Мальтодекстрини як продукти біоконверсії крохмалю [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Деменюк, О. М.
Мальтодекстрини як продукти біоконверсії крохмалю [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Механизация и автоматизация крахмало-паточного производства
Доступно
 3 з 3
Книга

Механизация и автоматизация крахмало-паточного производства: Учеб. пособие
Легкая и пищевая прмышленность, 1980 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Модифікований крохмаль і його властивості [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мельник, О.
Модифікований крохмаль і його властивості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Гистологические особенности крахмалов и их выявление в мясных продуктах [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хвыля, С. И.
Гистологические особенности крахмалов и их выявление в мясных продуктах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Новые виды крахмала и крахмалопродуктов
Доступно
 5 з 5
Книга
Слепнева, А. С.
Новые виды крахмала и крахмалопродуктов: Лекция для студ. товаровед. и пед. фак-та
МКИ Центросоюза, 1975 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Продовольчі товари [Текст]
Доступно
 49 з 49
Книга

Продовольчі товари [Текст]: лабораторний практикум : навч. посібник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2007 р.
ISBN 966-629-309-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Крохмаль. Нові властивості шляхом модифікацій [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шугай, М. О.
Крохмаль. Нові властивості шляхом модифікацій [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Производство и потребление продуктов крахмалопаточной промышленности
Доступно
 1 з 1
Книга

Производство и потребление продуктов крахмалопаточной промышленности
УкрНИИНТИ, 1970 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Рисовий крохмаль ─ знайомий незнайомець [Текст]
Немає прим.
Стаття

Рисовий крохмаль ─ знайомий незнайомець [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Секрет кулинара [Текст]
Немає прим.
Стаття
Соколов, А.
Секрет кулинара [Текст]: обзор рынка крахмала
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Система технологій (за видами діяльності)
Доступно
 64 з 64
Книга
Остапчук, М. В.
Система технологій (за видами діяльності): Навч. посібник
Центр учб. л-ри, 2003 р.
ISBN 966-655-063-6


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Система технологій харчових виробництв [Текст]
Доступно
 36 з 36
Книга
Ростовський, В. С.
Система технологій харчових виробництв [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2008 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Состояние и перспективы развития предприятий крахмало-паточной, пивоваренной, консервной, табачно...
Доступно
 1 з 1
Книга
Бородин, А. В.
Состояние и перспективы развития предприятий крахмало-паточной, пивоваренной, консервной, табачно...
Серія: Элеваторная промышленность
ЦНИИТЭИ Минзага СССР, 1973 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)