лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: протеїни (білки)

Рубрики
--> Склад
----> хімічний
------> протеїни (білки)

Рубрика

Назва:
 
протеїни (білки)  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

1 | 2 | 3 | 4 | вперед >>
Gel filtration of cow milk whey proteins [Text]
Немає прим.
Стаття
Yukalo, V.
Gel filtration of cow milk whey proteins [Text]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Азотисті речовини біофортифікованих томатних овочів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Дейниченко, Г.
Азотисті речовини біофортифікованих томатних овочів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Безпека харчування [Текст]
Доступно
 5 з 5
Книга

Безпека харчування [Текст]: сучасні проблеми : посібник-довідник
Книги-XXI, 2005 р.
ISBN 966-86532-5-4


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Біологічне значення окремих поживних речовин [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Біологічне значення окремих поживних речовин [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Биологическая химия [Текст]
Доступно
 20 з 20
Книга

Биологическая химия [Текст]: учеб. пособие
Серія: Высшее профессиональное образование
Академия, 2008 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Біологічна хімія [Текст]
Доступно
 39 з 39
Книга
Губський, Ю. I.
Біологічна хімія [Текст]: підручник
Нова книга, 2007 р.
ISBN відсутній
 5 (1)


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Біологічна хімія [Текст]
Доступно
 99 з 99
Книга

Біологічна хімія [Текст]: підручник
Університетська книга, 2009 р.
ISBN 966-680-457-3
 1 (1)

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Біологічна хімія [Текст]
Доступно
 40 з 40
Книга

Біологічна хімія [Текст]: підручник
Університетська книга, 2011 р.
ISBN 966-680-457-3

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Білки та пептиди [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Губський, Ю. I.
Білки та пептиди [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Біологічна цінність білків [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Павлоцька, Л. Ф.
Біологічна цінність білків [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Біологічна цінність білка капусти броколі [Текст]
Немає прим.
Стаття
Белінська, С.
Біологічна цінність білка капусти броколі [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Біологічна цінність білків Rapana venosa [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сидоренко, О.
Біологічна цінність білків Rapana venosa [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обгрунтування параметрів технології білкового продукту та комплексна оцінка його якості [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ветров, В. М.
Обгрунтування параметрів технології білкового продукту та комплексна оцінка його якості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Биорезонансная технология - дополнительная возможность повышения питательности мяса бройлеров [Те...
Немає прим.
Стаття
Авакова, А. Г.
Биорезонансная технология - дополнительная возможность повышения питательности мяса бройлеров [Те...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Медико-биологические аспекты создания и применения специализированных белково-углеводных продукт...
Немає прим.
Стаття
Бастриков, И. А.
Медико-биологические аспекты создания и применения специализированных белково-углеводных продукт...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Характеристика бифидогенных свойств коллагенового сырья [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шевелева, С. А.
Характеристика бифидогенных свойств коллагенового сырья [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Вплив харчування на здоров'я людини [Текст]
Доступно
 85 з 85
Книга

Вплив харчування на здоров'я людини [Текст]: підручник
Книги-XXI, 2006 р.
ISBN 966-86534-5-9
 1 (1)


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Количественная оценка белковой питательности комбинированного продукта из говядины и хлеба [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ермохин, В.
Количественная оценка белковой питательности комбинированного продукта из говядины и хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование растительного белка взамен яичного в производстве сбивных конфет [Текст]
Немає прим.
Стаття

Использование растительного белка взамен яичного в производстве сбивных конфет [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пенообразующие свойства растительных белков [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Студенникова, О. Ю.
Пенообразующие свойства растительных белков [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Методи контролю продукції тваринництва та рослинних жирів [Текст]
Доступно
 35 з 35
Книга

Методи контролю продукції тваринництва та рослинних жирів [Текст]: навч. посібник
Університетська книга, 2009 р.
ISBN відсутній
 1 (1)

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Молочно-білкові добавки до м'ясних напівфабрикатів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Сонько, Н.
Молочно-білкові добавки до м'ясних напівфабрикатів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Проблемы обеспечения белкового баланса в продуктах питания [Текст]
Немає прим.
Стаття
Осадчук, И. В.
Проблемы обеспечения белкового баланса в продуктах питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Денатурація білків [Текст]
Немає прим.
Стаття

Денатурація білків [Текст]: природні білкові тіла наділені певною, строго заданою просторовою конфігурацією і мають ряд характерних фізико-хімічних і біологічних властивостей при фізіологічних...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Белки и белковые продукты [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Цибульская, С. А.
Белки и белковые продукты [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)