Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Селіванська, І. О. - Розробка технології комплексної переробки сої з отриманням консервованих продуктів + [Електронний...
Селіванська, І. О. - Розробка технології комплексної переробки сої з отриманням консервованих продуктів + [Електронний...
Автореферат/Дисертація
Автор: Селіванська, І. О.
Розробка технології комплексної переробки сої з отриманням консервованих продуктів + [Електронний...: Автореф. дис.: 05.18.13
Видавництво: Одеська нац. акад. харч. технологій, 2005 г.
ISBN відсутній
Автор: Селіванська, І. О.
Розробка технології комплексної переробки сої з отриманням консервованих продуктів + [Електронний...: Автореф. дис.: 05.18.13
Видавництво: Одеська нац. акад. харч. технологій, 2005 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
36.96 С29
Селіванська, І. О.
Розробка технології комплексної переробки сої з отриманням консервованих продуктів + [Електронний ресурс] : Автореф. дис.: 05.18.13 / І. О. Селіванська. – Одеса : Одеська нац. акад. харч. технологій, 2005. – 18 с. – Спосіб доступу: локальна мережа ПУЕТ.
ББК 36.96 С29
Загальний = Переробка : плодів
Загальний = Продукти (харчування) : соя
Загальний = Виробництво : консервне
Загальний = Товарознавство : продовольчих товарів
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
бр.8397 Читальний зал для науковців
36.96 С29
Селіванська, І. О.
Розробка технології комплексної переробки сої з отриманням консервованих продуктів + [Електронний ресурс] : Автореф. дис.: 05.18.13 / І. О. Селіванська. – Одеса : Одеська нац. акад. харч. технологій, 2005. – 18 с. – Спосіб доступу: локальна мережа ПУЕТ.
ББК 36.96 С29
Загальний = Переробка : плодів
Загальний = Продукти (харчування) : соя
Загальний = Виробництво : консервне
Загальний = Товарознавство : продовольчих товарів
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
бр.8397 Читальний зал для науковців




Замовити
На полицю