Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

(UA) Книга (аналіт. опис)
51.23я73 Д75

Дроздова, Т. М.
Продукты животного происхождения [Текст] : Молоко и молочные кисломолочные продукты, мясо и мясные продукты, рыба и нерыбные морепродукты, яйца / Т. М. Дроздова, П. Е. Влощинский, В. М. Позняковский // Физиология питания [Текст] : учебник / Т. М. Дроздова, П. Е. Влощинский, В. М. Позняковский. – Новосибирск : Сиб. унив. изд-во, 2007. – С.177-183.


Загальний = Цінність : харчова
Загальний = Продукти (харчування)
Загальний = Сировина : тваринного походження
Загальний = Продукти (харчування) : молоко
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Продукти (харчування) : молочні
Загальний = Продукти (харчування) : риба
Загальний = Продукти (харчування) : морепродукти
Загальний = Продукти (харчування) : яйце
Загальний = Фізіологія : людини
Загальний = Фізіологія : харчування