лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Гула, П. - Введение в тесто для лапши порошков морковки, тыквы и молочной сыворотки позволяет получать проду...

Гула, П. - Введение в тесто для лапши порошков морковки, тыквы и молочной сыворотки позволяет получать проду...

Введение в тесто для лапши порошков морковки, тыквы и молочной сыворотки позволяет получать проду...
Немає прим.
Стаття
Автор: Гула, П.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Введение в тесто для лапши порошков морковки, тыквы и молочной сыворотки позволяет получать проду...
б.г.
ISBN відсутній

На полицю На полицю


(UA) Стаття

Гула, П.
Введение в тесто для лапши порошков морковки, тыквы и молочной сыворотки позволяет получать продукт с хорошими варочными свойствами [Текст] / П. Гула // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2012. – № 4. – С. 37─39.


Загальний = Виробництво : макаронних виробів
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Сировина : тваринного походження
Загальний = Овочі : морква
Загальний = Овочі : гарбуз


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
Немає прим.
Випуск

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України № 4
2012 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.52)