Електронний каталог ПУЕТ - Хомич, Г. П. - Удосконалення технології виробництва соків із дикорослих ягід підвищеної біологічної цінності - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Хомич, Г. П. - Удосконалення технології виробництва соків із дикорослих ягід підвищеної біологічної цінності

Хомич, Г. П. - Удосконалення технології виробництва соків із дикорослих ягід підвищеної біологічної цінності

Удосконалення технології виробництва соків із дикорослих ягід підвищеної біологічної цінності

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Автор: Хомич, Г. П.
Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі. Удосконалення технології виробництва соків із дикорослих ягід підвищеної біологічної цінності
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Книга (аналіт. опис)
Кн.65.42 С83 Ан.36.88

Хомич, Г. П.
Удосконалення технології виробництва соків із дикорослих ягід підвищеної біологічної цінності / Г. П. Хомич, Н. I. Ткач // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції, 24 жовтня 2002 року / відповід. ред. О. I. Черевко. – Х. : ХДАТОХ, 2002. – С.28-30.

ББК Кн.65.42 С83 Ан.36.88

Загальний = Продукти (харчування) : соки
Загальний = Продукти (харчування) : напої
Загальний = Страва : з дикоростучих рослин
Загальний = Рослина : дикоростуча
Загальний = Харчування : громадське
Загальний = Економіка : громадського харчування
Загальний = Виробництво : безалкогольних напоїв