Електронний каталог ПУЕТ - Фалько, А. Л. - Обоснование режима и механики процесса вибрационной обработки замороженных полуфабрикатов - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Фалько, А. Л. - Обоснование режима и механики процесса вибрационной обработки замороженных полуфабрикатов

Фалько, А. Л. - Обоснование режима и механики процесса вибрационной обработки замороженных полуфабрикатов

Обоснование режима и механики процесса вибрационной обработки замороженных полуфабрикатов

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Автор: Фалько, А. Л.
Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі. Обоснование режима и механики процесса вибрационной обработки замороженных полуфабрикатов
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Книга (аналіт. опис)
36-5

Фалько, А. Л.
Обоснование режима и механики процесса вибрационной обработки замороженных полуфабрикатов / А. Л. Фалько // Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі : Тези доповідей міжнародної науково-методичної конференції, 24 жовтня 2002 року / відповід. ред. О. I. Черевко. – Х. : ХДАТОХ, 2002. – С.134-135.

ББК 36-5

Загальний = Виробництво : напівфабрикатів
Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
Загальний = Виробництво : харчових продуктів