лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Все о мясе

Все о мясе

Все о мясе
Немає прим.
Випуск
Автор:
Все о мясе. Все о мясе N4
Видавництво: Российская ассоциация "Мясопромпрогресс", 12/2003 г.
ISBN відсутній

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Все о мясе. – Российская ассоциация "Мясопромпрогресс".
(UA) Випуск

Все о мясе. – Российская ассоциация "Мясопромпрогресс", 12/2003. – N4.




Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Все о мясе
Немає прим.
Періодичне видання

Все о мясе
Российская ассоциация "Мясопромпрогресс", б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Рецепты вторых блюд
Немає прим.
Стаття

Рецепты вторых блюд
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пищевая ценность кулинарно обработанного мяса
Немає прим.
Стаття

Пищевая ценность кулинарно обработанного мяса
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Проблема обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов
Немає прим.
Стаття
Тарасов, К. И.
Проблема обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Обоснование технологии и сроков хранения полукопченых колбас для питания детей школьного возраста
Немає прим.
Стаття
Устинова, А. В.
Обоснование технологии и сроков хранения полукопченых колбас для питания детей школьного возраста
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Получение экструдированных продуктов с использованием мясного сырья
Немає прим.
Стаття
Лисицын, А. Б.
Получение экструдированных продуктов с использованием мясного сырья
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

О введении в действие новых санитарно-эпидемиологических правил и нормативов по применению пищевы...
Немає прим.
Стаття
Семенова, А. А.
О введении в действие новых санитарно-эпидемиологических правил и нормативов по применению пищевы...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новый вид многофункциональной белковой добавки на основе плазмы крови и ферментолизатов
Немає прим.
Стаття
Жаринов, А. И.
Новый вид многофункциональной белковой добавки на основе плазмы крови и ферментолизатов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние способов обработки на микроструктуру коллагенсодержащего сырья
Немає прим.
Стаття
Хвыля, С. И.
Влияние способов обработки на микроструктуру коллагенсодержащего сырья
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Модифицированные технологии сырокопченых продуктов
Немає прим.
Стаття
Лисицын, А. Б.
Модифицированные технологии сырокопченых продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)