Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Все о мясе
Все о мясе
Випуск
Автор:
Все о мясе. Все о мясе N4
Видавництво: Российская ассоциация "Мясопромпрогресс", 12/2003 г.
ISBN відсутній
Автор:
Все о мясе. Все о мясе N4
Видавництво: Российская ассоциация "Мясопромпрогресс", 12/2003 г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Періодичне видання
Все о мясе. – Российская ассоциация "Мясопромпрогресс".
(UA) Випуск
Все о мясе. – Российская ассоциация "Мясопромпрогресс", 12/2003. – N4.
Все о мясе. – Российская ассоциация "Мясопромпрогресс".
(UA) Випуск
Все о мясе. – Российская ассоциация "Мясопромпрогресс", 12/2003. – N4.
Прив'язано до:
Пов'язані описи:
Стаття
Тарасов, К. И.
Проблема обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов
б.р.
ISBN відсутній
Тарасов, К. И.
Проблема обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Лисицын, А. Б.
Получение экструдированных продуктов с использованием мясного сырья
б.р.
ISBN відсутній
Лисицын, А. Б.
Получение экструдированных продуктов с использованием мясного сырья
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Жаринов, А. И.
Новый вид многофункциональной белковой добавки на основе плазмы крови и ферментолизатов
б.р.
ISBN відсутній
Жаринов, А. И.
Новый вид многофункциональной белковой добавки на основе плазмы крови и ферментолизатов
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Хвыля, С. И.
Влияние способов обработки на микроструктуру коллагенсодержащего сырья
б.р.
ISBN відсутній
Хвыля, С. И.
Влияние способов обработки на микроструктуру коллагенсодержащего сырья
б.р.
ISBN відсутній