Електронний каталог ПУЕТ - Баль-Прилипко, Л. - Безопасность и качество готовых мясных продуктов - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Баль-Прилипко, Л. - Безопасность и качество готовых мясных продуктов

Баль-Прилипко, Л. - Безопасность и качество готовых мясных продуктов

Безопасность и качество готовых мясных продуктов

Немає прим.

Стаття
Автор: Баль-Прилипко, Л.
Мир Продуктов. Безопасность и качество готовых мясных продуктов
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Баль-Прилипко, Л.
Безопасность и качество готовых мясных продуктов / Л. Баль-Прилипко // Мир Продуктов. – 02/2004. – N2. – С.17-18.

Загальний = Переробка : м'яса
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Загальний = Зберігання : продуктів твариництва
Загальний = Якість : товарів